《魂穿甄宓:拴住魏帝,護住吾兒》第62章 讚揚 黯然 安慰(1)

作者:風九霄·24天前

醉月樓頂層雅間暖意融融,茶香與細膩肉香交織縈繞。

方才眾人品嚐的一味新式肉羹,肉質細嫩軟糯、鮮而不腥,滋味遠超尋常市井肉食,入口溫潤鮮香,連吃數口也不覺膩煩。

眾人回味良久,皆暗自好奇這究竟是何種珍味。

甄宓垂眸稍作斟酌,斂去笑意,從容抬眸如實開口,聲音清和坦蕩:“父親,諸位,這道肉食,並非牛羊珍味,乃是尋常豬肉所制。”

一語落地,雅間內瞬間安靜一瞬。

在場士族皆知,魏晉世人素來輕賤豬肉,視之為賤畜肉食,腥羶濃重、口感粗糙,向來是底層貧民勉強果腹之物,從未能登大雅宴席。

曹操半生嚐遍南北珍饈,對豬肉從無世家子弟那般極致的鄙夷排斥,卻也深知其固有腥穢。

他聞言眼底閃過明顯驚詫,沉聲問道:“豬肉?尋常豬肉素來腥重濁口,難以上桌,為何這一道毫無半分腥羶之氣,肉質這般細嫩適口?”

這也是滿堂眾人心中最大的疑惑。

甄宓沒有故作玄虛,坦蕩道出其中關鍵,毫無藏私:“回父親,此乃閹豬之肉。”

“尋常公豬母豬,血氣燥熱、肌理粗穢,故而腥羶極重。若是自幼將豬閹割,性情溫馴、肉質淨嫩,腥氣盡數褪去,油脂溫潤、肉質細膩,滋味便能大幅改觀,遠勝尋常豬肉。”

她說出此法的真正初心,格局全然跳出商賈逐利的侷限:“兒媳知曉,世人皆重牛羊、輕豬肉。可牛羊飼養成本極高、產量稀少,尋常平民終歲勞苦,也難得吃上一回。”

“我改良此法、研究閹豬養殖與烹煮之法,從不是為了醉月樓牟利。我只想將此法盡數教予天下百姓,讓家家戶戶都能養好豬、吃上好肉。

“亂世蒼生常年食不果腹、營養不良,若能普及豬肉養殖,百姓常年有肉食進補,體魄強健,民間元氣方能慢慢恢復。”

這番話坦蕩無私、心懷萬民,無半分私心算計。

一旁的曹丕眸光驟然一亮,瞬間精準抓住其中蘊藏的治國大利,當即上前附和,語氣篤定鄭重:“父親!宓兒所言,是利國利民的天大好事!”

“牛羊稀缺、價格高昂,永遠無法普及萬民。可豬食料易得、繁殖極快,一旦閹豬之法在北方全境推廣,民間肉食將不再稀缺。貧苦百姓人人可食肉進補,萬民體魄強盛、民生富足,北方根基自然愈發穩固。”

曹操指尖輕輕撫著頷下長鬚,眼底滿是欣慰:“說得有理。此法看似市井小技,實則固本安民,是真正造福萬民的良策。”

一旁的曹植聽得似懂非懂,他素來沉溺詩賦風雅心性純粹天真,卻也最是不食人間煙火。

此刻滿臉懵懂疑惑,小聲開口:“二哥,父親,何必這般麻煩推廣豬肉?世間本有牛羊珍味,貴族士族皆是食牛羊肉,直接吃這些便好了呀?”

他一句無心之言,恰好道盡了世家文人脫離百姓的短板。

身側的楊修心頭驟然一緊,暗叫不好,連忙側身輕扯曹植衣袖,生怕他再說出不懂民情的糊塗話,觸了主公忌諱。

可話已出口,再無挽回餘地。

曹操聞言,臉上的讚許之色緩緩褪去,取而代之的是幾分沉沉的失望。

他看著素來偏愛寵溺的三子,失望道:“子建,你終究是太過天真了。”

“你終日研讀詩賦、吟風弄月,才情冠絕鄴城,卻從不睜眼看看天下蒼生。身為曹氏子弟,首要的從來不是辭藻詩篇,而是民心大局。”

他目光沉沉,敲打提點:“牛羊再好,只養得活世家權貴,養不活天下萬民。亂世立國,靠的從不是幾句詩文雅句,是千千萬萬吃飽穿暖的百姓。民心離散,再華麗的文章,亦守不住江山社稷。”

甄宓適時從容開口,溫和接話,補足其中深意,語淺理深:“父親教誨極是。”

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