大綱咧著嘴笑得開心。
“我路過肉攤的時候，去看了看。”
“那屠戶說，今天這豬下水不知道被誰買去了一大半，所以就只剩下這三四斤了。”
“我一想您昨天做的那個滋味，饞蟲就上來了，索性花了幾文錢，把剩下的全包圓了拿回來了。”
他摸了摸後腦勺，有些不好意思。
“雖然少了點，但是也挺好的，夠咱家打個牙祭了。”
李青看著大兒子這開竅的模樣，也忍不住笑了。
“算你機靈，還知道買點好東西回來。”
老太太大手一揮，直接安排了今天的中午飯。
“那今天中午，咱們就開葷！”
“把那桶小魚收拾了，咱們中午就炸小魚，再配上這新買的白麵和下水。”
她聲音洪亮地對著院子裡喊了一嗓子。
“中午咱們做肥腸面！”
聽到這話，院子裡的兒媳婦和孫子們全都歡呼雀躍起來。
然後大家立刻挽起袖子，開始一起幫忙幹活。
一家人分工明確，幹勁十足。
大兒媳田翠華手腳麻利，負責在灶臺前去炸魚。
她把處理好的小鯽魚裹上一層薄薄的麵糊，放進熱油鍋裡。
“滋啦”一聲，小魚在油鍋裡翻滾，炸得金黃酥脆，香氣四溢。
二兒媳王巧兒則是力氣大，負責在案板上和麵、去擀麵。
那精細的白麵在她手裡揉搓，擀成了一張張薄薄的麵餅，切成均勻細長的麵條。
李青親自掌勺，用那些香料和醬料，把那幾斤豬下水炒成了一鍋濃郁鮮香的肥腸澆頭。
紅油翻滾，辣香撲鼻。
中午時分，全家人圍坐在一起。
一人一大海碗熱氣騰騰的白麵條，上面澆著滿滿一層紅亮軟糯的肥腸。
再配上一盤炸得連骨頭都能嚼碎的酥脆小魚。
大家吃得滿頭大汗，呼嚕呼嚕的吸面聲此起彼伏。
今天中午，這苦命的一家人，又吃了美美的一頓飽飯。
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