他又夾起一筷子辣椒:“酥脆香辣,香,實在是香!”
王掌櫃被他說得食指大動,也嚐了起來,給出的評價不比田掌櫃的低。
“不比油雞樅差。”
而且因為他愛吃辣,他更中意這雞辣子。
“李姑娘真是好廚藝!”
李喬兒毫不謙虛:“那是!”
兩人後面又嚐了中辣和重辣。
王掌櫃中意重辣,田掌櫃心儀微辣。
“李姑娘,你這辣子雞我想要,只是不知如何定價?”
這個價格李喬兒早請沈案算過。
一隻三斤重的雞約莫能做出四罐雞辣子。
按照如今市價,雞二十五文一斤,三斤重的雞便要七十五文。
清油二十八文,三罐約莫要用到一斤。
還有辣椒花椒之類。
四罐雞辣子的成本價就在約莫在一百二十五文左右。
所以,兩人最後決定價格定在四十五文一罐。
聽見這個價格,田掌櫃躊躇了一下。
他本想要的油雞樅才十五文一罐,這雞辣子直接翻了兩倍。
李喬兒按照沈案給的話術道:“我用的都是好東西,用料乾淨實在,一罐足有半斤,本錢就在那裡,田掌櫃您走南闖北,定知道我並未誆你。”
田掌櫃眉目微松。
見此,李喬兒趁熱打鐵:“我聽說田掌櫃你要去的地兒是京城,那地方住得都是貴人,只要他們喜歡,您便是喊上百文一罐的價,他們也不會覺得高。”
田掌櫃有些意外的看著李喬兒:“李姑娘對京城很熟悉?”
李喬兒忙擺手:“哪裡哪裡,我就是個鄉野婦人,京城那些事兒,我都是聽別人說的。”
田掌櫃哈哈一笑,沉吟片刻,方道:”既如此,我便同李姑娘訂三百罐。“
聽見這話,李喬兒睜大眼睛:“三百罐?”
“對。”田掌櫃笑道,“只是我那商隊約莫還有七日就要出發,我需要李姑娘三日內交貨,可有問題?”
“沒問題沒問題。”李喬兒想都沒想,“三日後我一定準時交貨。”
田掌櫃也是個豪爽之人,立即便與李喬兒簽訂契約。
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