《穿成傻女後,我靠美食養旺了全家》第一百二十九章 辣條(2)

作者:一隻呆圓子·19天前

黎義白端著檸檬水,笑了笑:“給我家夫人和小女帶的,不挑,你儘管做,樣式多幾樣更好。”

蘇圓點頭說好,沒想到居然不是他自己吃的。

“我明日辰時離開,在此之前送到賀府就行。”

蘇圓道:“黎老爺放心,我一定把東西提前送到賀府。”

黎義白點點頭,沒再多說什麼。

他端起檸檬水,湊到唇邊,淺嘗了一口。

那水清甜微酸,和他從前在京城喝過的那些都不同。

他又抿了一口,才抬起頭問:“這也是蘇小娘子做的?”

蘇圓笑:“不過是用一種果子泡出來的水罷了。”

黎義白“嗯”了一聲:“倒稀奇,從沒嘗過這個味道。”

他沒有再問,將那杯檸檬水喝完就離開了。

送走黎義白,蘇圓想了想,既是給夫人小姐帶的,就不能太粗糙。

她想了幾種,五香肉脯、香酥小魚乾、椒鹽酥、蜜漬梅子、芝麻核桃酥。

這些口味有鹹有甜,有脆有韌,平常吃得,佐茶也體面。

又想著黎夫人和黎小姐萬一和她一樣,愛些味重的小食,不如再做點辣條?

香辣有嚼勁,定能叫她們覺得新鮮。

前世那些追劇夜裡,辣條可是極愜意的,如今倒有機會做給京城來的人嘗。

下午收了鋪,蘇圓便佔住灶房。

豬肉要裡脊,順紋理片成極薄的片,先醬料醃透,再放竹篩上,用溫火慢慢烘。

小魚乾是下午從碼頭魚攤買的,只只不過指長,洗乾淨後裹薄薄一層細鹽和花椒粉,下油鍋炸至金黃酥脆。

又開始做辣條,豆皮切成寬條,先蒸軟,再入油鍋。

她手快,幾下撈出,趁熱拌進調好的紅油芝麻汁裡。

那股辛辣香一散開,連蘇老太太都聞聲出來,站在後廚門口道:“這又是什麼稀罕物?”

蘇圓笑著給她夾了一小條:“叫辣條,您就嘗一點,別多吃,辣得很。”

蘇老太太慢慢嚐了,點頭道:“香,麻辣的。”

忙到快晚上,幾樣吃食都做好了。

蘇圓用乾淨油紙一樣樣包好,再裝進兩個紅漆食盒裡,每層放上油紙隔潮。

她又寫了張字條,寫明每樣能放幾日。

。廝小的白義黎給手親,府賀到送盒食把早趕早一日明松文蘇讓,後最

。裡子盤進些一揀樣樣一食零些那的來出留另房灶把圓蘇,後盒食送去松文蘇

。火燒在蘭周,了飯做在經已氏柳和氏趙,吃起一時飯吃上晚等著想,開排中當桌方在碟盤隻幾把

。來過水檬檸了端樺文蘇讓又

。去送彬文蘇給空得午下日明算打,食零些一了裝,包紙油出拿又,著想

。嚐嚐包一裝們他給也,了柴送來該間早日明們他,子日算算過不,里鄉在還伯大和爹是就

。吃再吃想人裡家等,好放,些一下剩還都食零,好裝樣這

。了來回食零送也松文蘇,好擺菜上桌等

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。