“小六，小小，你們燒好水，洗好菜，就來這裡瞧著。娘叫你們做飯，做菜，你們以後學會了，我們要做大菜，你們也能幫幫娘。”
小小走到小六娘旁邊乖巧的說：“是，娘。”
小六也走過來：“知道了娘。”
小六娘瞧著今天外面的天氣說：“今天下雨，天氣又悶又溼又熱，就別做那麼膩的。
黃豆醬現在沒有大缸，也晚了，我們明天再做。今天做個簡單的。”
“好。”小小認真的點頭，小六也靠在小小身側說。
“廚房角落裡還有兩袋麵粉，剛剛都看漏了，中午吃的米飯，晚上我們就吃刀削麵吧。”
“我們先把面揉出來，把面放在大木盆裡，放適量的面、水還有鹽揉勻。水不要放太多，讓面稀了，面要三揉三醒保持勁道。”
“小六，你揉麵，揉好了以後就蓋上布，醒半個時辰面。”
“好的娘。”
“用些力，別省著裡。”
“曉得的娘。”
“小小，醒面的功夫我們可以先去做料，做湯底。”
小小眼睛不眨的跟著小六娘：“好。”
“水已經燒開了，先下三隻雞進去，放上你剛剛洗的蔥、姜。”
“好。”小小點頭，幫著小六娘取東西。
“你去櫃子上瞧瞧，嫵娘有沒有放酒在櫃子裡。”
“唉，好。”
小小跑去會議前看，琳琅滿目的調料，一竹筒一竹筒的撥開看。
“有嗎？”小六娘問。
“有，我拿過來。”酒放在最裡面，拿出外面的竹筒才發現。
“給娘。”
“好。”小六娘接過酒，倒了適量在鍋裡：“鍋裡雞的量大，要多放些去腥。”
“曉得了。”
”好，放完這些就行了，瞧著火別滅了，中火就好了。”
小六：“娘，我揉好了。”
“行，你去拿兩個大陶盆，打點水把黃豆泡上。”
“小小，你去把蘿蔔、韭菜、白菜、洗了。”
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