盧氏有些遲疑，倒不是不願意，只是。
“小孫上午走的時候，說是去鎮上賣獵物，也不知道這時候回來沒有？”
“那不要緊，”吳氏接著說道。
“正好做飯也要時間，等飯做得差不多了，叫明知陪著思雨一起去請小孫。”
“要是小孫在家正好，不在就等下次。”
“那也行。”
李香蘭倒挺想讓大家見見小孫，若是娘還有大哥大嫂都覺得不錯，也能早日定下來。
好姑娘百家求，好男兒也不多見，碰著一箇中意的自然要把握住。
她家女兒頭一次這麼上心，當孃的也要出一份力不是。
“大嫂，我瞧著咱們人多，乾脆做兩條腿，就不用準備別的肉菜了。”
“現在弄別的也來不及，燉一大鍋狍子肉，又省事還吃得飽。”
那也行吧，盧氏本來還打算殺只雞，不過弟妹說的也對，殺雞還要燒水拔毛，又是好一陣工夫。
盧氏急忙叫著周思雨去了灶房。
“今天咱們自家人吃，就不叫你忙活了，你就在旁邊看著，教我怎麼做就行了。”
周思雨倒是不在意這個，只是盧氏說什麼也不讓她碰鍋鏟，只好作罷。
等盧氏剁好肉，周思雨想著這樣的野物多少有點雜味，便教著盧氏先焯水。
“大伯母，把肉過一遍水，多加點蔥姜，把血水先煮出來。”
“行。”盧氏照著她說的，把肉倒在鍋裡焯水。
煮了一會，鍋裡漂起大片的血沫，周思雨趕緊叫她把血沫撈出來。
這麼多肉，足足撈了三次血沫，鍋裡的水才變得乾淨。
“現在可以炒了，也就是跟燉雞差不多。”
焯完水的狍子肉再清洗一遍，洗掉表面沾著的血沫，瀝乾水分。
鍋裡燒油，把狍子肉倒下去煸炒，炒到表面發焦後，加入一大勺黃豆醬和一大勺辣椒醬。
姜自然是少不了的，周思雨擔心雜味沒除乾淨，又叫盧氏烹了一些酒。
再加入醬油和醋，翻炒入味後，就可以開燉。
盧氏洗了手，又往外面走。
“思雨，你幫忙看著點火，我去弄幾個小菜。”
這麼多人，總不能只弄一個菜。
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