將石磨抬出來用水徹底清洗乾淨後,直接放在了院子裡的柿子樹下。
“大姐,今天又要做什麼?”
李青青將早飯後的碗筷收拾乾淨,出來便開口問李晶晶。
“今天碾玉米。”
李晶晶幹勁十足的說了一句,又晃眼看見了她手上昨日因搗辣椒磨出來的水泡,便又改了口道:
“不過今日碾玉米的活計我和大郎來做就好,你和小四去辣椒地裡摘辣椒去,老樣子,只摘紅的。”
李青青點頭“恩”了一聲,算是同意了李晶晶的安排。
但是,同意被安排,並非就是不聞不問,像是個木偶一樣的沒有思想,任由人安排著。
“大姐,你到底是要做什麼啊?”
又是碾玉米,又是搗辣椒的,還有陶罐裡放著的那些大料粉……
“我啊,我要做大醬啊,豆瓣醬,酸辣醬,玉米醬……什麼醬我都要做。”
李晶晶笑著說,滿臉的自信。
如今市面上有的大醬,就只有芝麻醬,除了這個,再沒有別的大醬出現了。
這就導致了做菜的時候許多菜色口味都不夠豐富。
李青青聽她這麼說,也是雲裡霧裡的沒有聽明白。
到底什麼是大醬?她想再問,這時候,劉家人卻是扛著玉米上門來。
“劉大伯,來了啊?把玉米放這邊就可以了。”
李晶晶沒有再解釋大醬的事,只是招呼著劉家人把玉米放了過去,而後便忙碌著開始碾玉米。
其他人見了,也只能識趣的各自散開而去。
一百斤糧食,李晶晶和大郎兩個人那是足足碾了一整天才算是把它們全部給磨細。
再看自己的手時,一雙手,又滿是被磨出來的水泡,累得她那是腰都直不起來。
大家都忙,就陳氏如今得閒了些,所以晚飯便是陳氏來做,李晶晶又十分不情願的吃上了她最最討厭的“豬食”了。
次日,李青青和小四依舊一大早就去了辣椒地裡摘辣椒。
如今辣椒一波接一波的紅,滿地裡都是一片紅色,摘都摘不過來。
可辣椒就是這樣的,只有及時把熟透了的辣椒摘下來,新的辣椒才能有地兒再長。
李晶晶使喚著大郎跟著去摘辣椒後,她便將昨日磨出來的玉米麵端出來分幾次倒進鍋裡翻炒。
直到炒到玉米麵發出一陣糊香味後才又把它們都舀出鍋來。
玉米麵全部炒好以後,她又燒了一大鍋的熱水,待到水燒開後,又將開水舀進裝著玉米麵的大盆裡,調和到玉米麵粘稠時就可以了。
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