不過,這次她買一百斤黃豆回去,一半用來直接做豆瓣醬,另一半先用來做豆腐,剩下的豆渣才拿來做豆渣醬。
豆渣醬可以做成香辣醬,味道和豆瓣醬是完全不一樣的。
而豆腐,她也打算做成黴豆腐,灑上白酒,裹上用精鹽、辣椒和大料混合起來的佐料放入陶罐中,放上三五天就能做成豆腐乳。
反正,等到宋家的大陶罐過來,有得她忙的。
而宋春蘭聽到李晶晶說要買黃豆,臉上也是一陣驚喜。
黃豆這東西放在手上不一定賣得出去,雖然十斤多給一斤,但是別處也是這樣賣的都不一定賣得出去,所以她自然是滿心歡喜的答應賣。
於是,她讓李晶晶姐妹兩個在院子裡等著,她便把小阿澤交給了陸珍珍就去了屋子裡收拾。
不一會兒,她便拖著兩個麻袋走了出來。
“晶晶,我……我家沒有秤,要不我們估估一估得了,你看這麼多有沒有一百一十斤了?”
李晶晶聞言,自然是坐不住,忙站了起來道:
“這怎麼行,做生意哪能這樣糊里糊塗的,
我家裡有秤,去我家過秤去吧,多出來的我退你,不夠的你補我就是。
咱們說了多少就是多少,誰也不少了誰的。”
無論是豆子還是錢。
宋春蘭聽著李晶晶的話,愣在了原地,片刻後反應過來,才又連連點頭答應。
兩家人就在對門,李晶晶上前去接過她手中的一隻麻袋子,扛著就往家裡去。
死沉死沉的豆子,李晶晶咬牙直接一個人就扛了回去。
宋春蘭跟在身後,有些縮手縮腳的。
待到李晶晶過來秤,將多餘的黃豆舀在其中一個麻袋中,連著買黃豆的三百文錢交到了她的手中去。
“春蘭嬸子,這錢你收好,三串錢,正好三百,你數一數。
另外,這是多出來的黃豆,你帶回去留著自家吃吧。”
宋春蘭擦了擦手,有些緊張的將錢接了過去。
“這些豆子,你們留著吧,我家裡還有。”
她有些不好意的推了推麻袋,李晶晶忙擺手拒絕道:
“嬸子,咱們一碼歸一碼,你拿回去。一點豆子而已,咱們不要因為算不清楚這些事將來扯皮不好看。”
宋春蘭聽到李晶晶這話,一時間也是急了起來。
她只是覺得李晶晶買了她家的豆子,想要報答她卻不知道怎麼報答才好,能做的,就是想著多給她一點豆子而已。
她根本就沒有想過以後因為這點豆子就和他們扯皮。
”……我……我……晶晶“
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