轉眼,整整三個月悄然過去。
這三個月裡,唐盼幾乎日日守在盼味鋪,一門心思撲在醃菜試點專案上。
鎮上的試點工程要求嚴、標準高,不容半點馬虎。從最初挑菜、晾曬、清洗、配比輔料,到入壇壓實、密封避光、控溫發酵,唐盼日復一日細心照看,按時放氣、檢查壇口,不敢有一絲懈怠。
唐家的日子,也在這三個月裡悄然形成了固定的節奏。
唐平安住進康復醫院,醫院有專人照料,唐盼也十分安心。四妹唐念肩上擔子最重,自己懷著孕,既要帶著自己半歲大的兒子,還要照看二姐留下的小珍寶,兩個孩子纏在身邊,根本分身乏術。
鎮上的傢俱店全靠生意撐家,唐念根本抽不出半點空閒看店打理。
最小的唐歡懂事得讓人心疼。
每天放學鈴聲一響,她從不貪玩,揹著書包直接往傢俱店跑。先幫唐念收拾店面、接待零散客人、整理傢俱樣品,空閒時就幫忙帶兩個孩子,哄小寶、看珍寶,洗衣搭手做家務。
晚上她也不再回盼味鋪,直接住在傢俱店的小隔間裡,日日陪著唐念搭把手,替姐姐分擔千斤重擔。
姐妹三人,各司其位,各自咬牙撐起屬於自己的一方生活。
也正因如此,三個月來,盼味鋪裡從頭到尾、從選材到守壇,幾乎只剩唐盼一人苦苦撐著。
萬幸的是,有劉明啟。
自從白蘭有意撮合、借試點專案為由讓他過來幫忙後,劉明啟便日日準時報到。
他的三合裝飾公司前期籌備落地後,日常本就清閒,不用天天坐班盯崗。只要無事,他幾乎天天往盼味鋪跑。
搬重物、洗晾曬、搬壇封蓋、打掃鋪面、清點輔料庫存,粗活細活他都願意上手,從不嫌髒不嫌累。
起初唐盼還百般客氣、連連推脫,總覺得太過麻煩人家,心裡分外過意不去。
可日子久了,日日相處、朝夕相伴,兩人慢慢熟稔,隔閡漸消。
從最初拘謹客套的合作關係,漸漸變成了能坐下來閒聊近況、暢談心事、無話不談的知心朋友。
劉明啟溫和、耐心、體貼,健談,能說會道,總能在唐盼忙得手足無措的時候默默搭手,在她焦慮忐忑的時候輕聲寬慰。
他看著她從低谷慢慢站起來,看著她勤懇踏實、隱忍堅韌,心底那份初見時的好感,早已在三個月的朝夕相處裡,悄悄生根、越積越深。
終於,熬過漫長的九十天封存發酵,到了正式開壇的日子。
這天清晨,天光微亮,空氣清爽。
劉明啟特意早早趕來盼味鋪,比往日都要更早。
鋪子裡一排排整齊碼放的老土壇,封著嚴實的壇口,靜靜立了整整三個月。壇身沉澱著時光的溫度,濃郁醇厚的酸香,早已順著細微的壇縫悄悄漫溢位來,縈繞滿室。
唐盼站在一排排菜壇前,雙手微微攥緊。
眼底是壓抑不住的激動,心底卻又藏著滿滿的忐忑。
這三個月的心血、日夜的堅守、無數次的細心照看,全都封存在這一罈罈醃菜裡。
這不僅是她翻身立業的希望,更是鎮上重點扶持的農產品試點樣板,關乎白蘭的舉薦、劉鎮長的信任,關乎她往後的全部出路。
。開一此在,敗
。布的紮包開解、泥口封的罈一間中最開拆緩緩手,神心穩了穩,氣口一吸深
。鼻撲爽清,香鮮的後過酵發然自月歲經有只,道味的鼻刺生有沒,開散然轟香酸的潤溫、厚醇、淨乾一,啟開底徹口壇著隨
。安心人讓就著看,淨淨乾乾,黏發不、爛不整完葉菜,黃金淺的然自著泛,通潤溫澤菜蔬的裡壇
。刻時的正純最、滿飽最了到澱沉味風,解降底徹鹽酸硝亞,散消已早菌雜壇,酵發分充、菌落然自、存封法古月個三
。亮起亮間瞬裡眼,跳一地猛頭心盼唐
”……?嗎了功、“








