是花椒！
是做醃肉最核心、最關鍵、必不可少的靈魂香料！
“夫人，快遞全部拆完了。”聞凱站直身子彙報。
“好！那我們正式開工，先處理這個！”姜寧安指尖一指地上兩大包青紅花椒。
聞凱下意識往後微微退了半步，一臉侷促。
他又不是天賦師，哪裡會擺弄這些精細東西？
姜寧安半點不在意，麻利搬來兩個大盆，將青花椒與紅花椒按照一比一的比例混合拌勻。
正準備拿去烘脆，發現花椒裡面的黑子還在！
而且，花椒都沒有開口！
這還得先把籽給去了。
“聞凱，有大鍋嗎？？”
“有！”
半小時後。
後院炊煙裊裊。
聞凱老老實實坐在灶膛前，兢兢業業低頭燒火，小心翼翼控制著火候大小，不敢有半分差錯。姜寧安站在鍋前，手持長鍋鏟，耐心快速翻炒鍋內花椒。
乾燥的花椒在高溫鍋底輕輕滾動，香氣一點點被激發出來。
聞凱一邊添柴，一邊偷偷抬眼觀望，心底忍不住瘋狂感慨：夫人真的和那些嬌貴矯情、十指不沾陽春水的天賦師完全不一樣！
別的天賦師擺弄靈植藥材，都是精密儀器、嚴謹步驟，夫人倒好，手法隨性自然，跟日常炒菜一模一樣！
他越看越驚豔，鼻尖縈繞越來越濃的麻香，忍不住偷偷咽口水。
不過也太香了吧！
夫人也太厲害了，隨便翻炒都這麼好聞！
等下一定夫人讓我嘗兩口！
高溫持續烘炒之下，花椒深藏的香氣被徹底激發、釋放。
姜寧安自己都被這撲鼻濃香勾得舌尖發饞，忍不住小聲吐槽自己：“真沒出息，居然被一把花椒給饞到了。”
鍋裡香越來越濃，溫度越來越高，花椒在高溫裡持續受熱膨脹。
就在兩人毫無防備之際——
“噼啪！！啪！！”
熱脹冷縮！
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