按理說,茄子蒸熟了凍起來好吃,但是現在沒有冷凍的條件。而且,就算是切成片,也是掛麵以後再曬乾比較好,不然容易發黑。
但是,沒有面,一切從簡了。
還是老樣子,不出數的蔬菜,林歲歲就儘量少處理一些,剩下的和地窖旁邊那一堆兒作伴。
然後繼續挖地窖。
林歲歲覺得自己好像一個土撥鼠,不停在打洞,打洞。
一邊打,腦海裡還一邊在想,要是這個時候有個土撥鼠,有隻兔子,有隻小倉鼠……
把所有會打洞的小動物都想了一個遍之後,林歲歲不知不覺,就已經挖了一個長方形的大坑了。
預估了一下儲物櫃的蔬菜存貨,林歲歲又把這個坑往深處挖了挖。
不知道是不是她的錯覺,越往深處挖,地窖的溫度就明顯下降了很多,還有一絲淡淡的黑氣冒出來。
不過,就這個溫度,儲存蔬菜絕對沒問題。
後來,挖到一定程度時,林歲歲沒敢繼續深挖,第六感告訴她,再挖可能會出事兒。
萬一挖穿了怎麼辦?
林歲歲異想天開的想著,一邊給地窖挖了幾個臺階。
上到地面來之後,林歲歲就從大棚裡找了幾根長長的木棍搭在地窖上,橫橫豎豎的交叉著,然後在木棍上面鋪上了厚厚一層院子裡曬的玉米杆,又在玉米杆上蓋上了一層被褥,最後把土填上。
在臺階上面留了一個口子當門,還有空氣流動的口子。
這樣,地窖就完成了。
原本還想著少放一些蔬菜的,站在地窖中感受著裡面有些冰冷的溫度,林歲歲還是決定把大部分蔬菜都放了下來。
少部分的,還是按照原計劃,做成蔬菜乾,晾曬起來。
第三梯隊的茄子出鍋後,林歲歲緊接著就放進去長豆角。
至於扁豆角,林歲歲洗乾淨之後,直接拿刀切成了絲,和土豆乾做伴兒晾曬起來了。
林歲歲想著,一般的蔬菜經過蒸煮處理,就沒有汙染了。那麼,像這些生著處理的乾菜,在做飯的時候被大火爆炒或者煮燉那麼一下子,是不是也可以去除汙染。
等長豆角熟的工夫,林歲歲又把紅薯放了出來。
蒸一部分,烤一部分,儲存一部分。
所有經過處理,變成無汙染的食物,林歲歲都放在了1號儲物櫃裡。
院子裡的桌子上,地上,還有晾衣繩上,都放著各種處理好等著曬乾的蔬菜乾,晾衣繩上一長串的長條蔬菜,也是等著曬乾的。
林歲歲又在土房子的房頂上往下垂下來幾條高高的繩子,繩子上綁著玉米,辣椒,大蒜……
就這麼簡單的佈置了一下,整個房子都顯得喜氣洋洋,生活氣息濃郁了很多。
至於房屋後面的那些小房子們,林歲歲還沒有想好要做什麼用。
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