《四合院:從十五歲何雨柱開始》第9章 第9章 他記得清楚(2)

作者:章華·13天前

楊國濤老闆也在。

這陣仗讓人摸不著頭腦。

他走到李保國身邊:“師傅,開會啊?”

目光唰地投過來。

有人在低聲嘀咕,眼神不住地打量他。

林祥身材富態,個子不高,手裡那把菜刀專做香酥鴨,不少大人物點名要吃。”老李,這就是你徒弟柱子?”

林祥開口,語氣裡帶了興趣。

李保國沒應聲,看向楊國濤。

楊國濤清了清嗓子,顯然一直在等何雨柱。

“各位,人齊了。

我宣佈一件事——何雨柱同志昨天表現突出,升為主灶師傅。”

話音落下,後院靜得能聽見風聲。

雖然早有人猜到,可親耳聽到還是覺得荒唐。

柱子才來幾天?十五歲,從學徒跳到二灶,現在又直衝主灶。

這速度,他們做夢都想不到。

眾人心裡犯了嘀咕,學徒和二灶師傅不說,連主灶師傅、兩位大廚、林祥的眼神都有些飄。

李保國似乎早有預料。

後廚這地方,嘴皮子再溜不如鍋裡見真章。”這樣吧,柱子新上任,給大家露一手——做道麻婆豆腐。”

他主動開口。

林祥瞥了李保國一眼。

老李這是鐵了心捧徒弟。

麻婆豆腐是川菜招牌,柱子歲數擺在那兒,能有多好吃?林祥心裡打鼓。

其他人也覺得該試試手,沒本事別想站住腳。

楊國濤點點頭,示意何雨柱上去。

何雨柱知道,這機會是師傅給的。

四級的廚藝加這幾天練功,他並不慌張。

在眾人注視下,他取來嫩豆腐、牛肉和調料。

一動手,所有人的眼睛都亮了——這手法有板有眼。

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