語氣急促了幾分。
何雨柱正色點頭。
在廚行裡,師傅名號不能亂報。
師道傳承、名聲,這年頭格外講究。
牛廚表情複雜起來。
沒想到這小子竟是李保國的徒弟。
同在這一行混,誰不知道李保國是夠格衝擊國宴的天才?一手川菜,名氣大得嚇人,連蜀川那邊的廚子都跑來觀摩。
後來牛廚進了鋼鐵廠,李保國也沒能當上國宴大廚,訊息就淡了。
可無論怎樣,這位的名字依舊響亮。
李保國收徒,門檻肯定高。
柱子能被看中,這人怕是不簡單。
牛廚心裡那點輕視,早飛到九霄雲外,只剩下一股濃烈的好奇。
李保國的名聲,全靠一手川菜撐著。
巧的是,今天菜譜大半都是川菜。
柱子手裡那盤麻婆豆腐,更是川菜裡的牌面。
“真沒想到,你竟是李師傅的徒弟。”
牛廚對著何雨柱低語,“我入行那會兒,可沒少聽他的事兒。”
有了這層牽連,牛廚已經把柱子當自己人。
可本事到底有多大,還得看接下來的活兒。
身後幾個廚子學徒,聽到李保國的名字,臉色變了幾變。
更多人卻是一臉茫然——都是新人,沒幾個聽過這個名字。
畢竟李保國當年衝擊國宴失敗後,縮在鴻賓樓,多年沒什麼聲響。
何雨柱聽見牛廚認得師傅,倒也沒覺得意外。
軋鋼廠這種大廠的後廚掌勺,水平不會太低。
在鴻賓樓當個主灶師傅,綽綽有餘。
再往上,可就說不準了。
兩者性質不同。
鴻賓樓是私人館子,小鍋細做,味道自然更勝一籌。
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