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這天，何雨柱沒跟著何大清去飯莊忙活，而是跟往常一樣，徑直往榮石齋走去，打算接著跟周掌櫃學手藝。
一踏進榮石齋的門，何雨柱的目光立刻被店裡的一幕吸引住了。
只見一個穿著光鮮、舉手投足透著一股不凡氣度的年輕男子，正跟周掌櫃聊得熱火朝天。看年紀，這人大概二十七八歲的樣子。
老人和年輕人之間氣氛很融洽，周掌櫃二人看到何雨柱來了，便停下閒聊。
等到周掌櫃與那男子稍作停歇，何雨柱趕緊上前一步，恭恭敬敬地開口：“師父，早上好！ 前來給您請安。”
周掌櫃聽到何雨柱說得之後，臉上立刻浮現出一抹和藹可親的笑容，應聲道：“哎呀，柱子，你來了啊！快快快，師父給你介紹一下。”
周掌櫃說完便輕輕地拍了拍青年男子的肩膀，示意何雨柱看向這個男子這邊，說道：“柱子，這位是我的世侄，名叫王士騏，你呢，今天可算是沾師父光了，稱呼他一聲大哥就行。”
緊接著，周掌櫃又轉頭對著王士騏介紹起何雨柱來：“世侄啊，這位呢，便是我新收不久的小徒弟——何雨柱，往後啊，你叫他柱子就行。”
王士騏滿臉好奇地看著眼前的何雨柱，開口向周掌櫃問道：“世伯啊，這就是您剛才和我說的那個您新收的小徒弟嗎？”
王士騏一邊說著，一邊將目光投向站在一旁的周掌櫃，眼中充滿了期待。
周掌櫃微笑著點了點頭，眼神中透露出一絲得意之色，得到肯定回答後的王士騏立刻將視線轉移到何雨柱身上，上下打量起來。
只見何雨柱快步走上前，對著王士騏恭恭敬敬地拱手行禮道：“王大哥，幸會幸會，今天能夠與您認識，真是小弟的榮幸！”
何雨柱的臉上洋溢著熱情的笑容，讓人感覺格外親切。
王士騏看到如此有禮的何雨柱，也趕緊笑著回禮，並與何雨柱寒暄起來。
王士騏與何雨柱兩人你一言我一語，很快便熟悉了彼此，談話間，王士騏發現何雨柱不僅聰明伶俐，而且頗具禮數，不由得對他心生好感，連連稱讚不已。
而此時，周掌櫃則在一旁不停地為何雨柱做著介紹，將他平日裡的種種表現以及展現出的驚人天賦都向王士騏一一講來。
周掌櫃說得越多，王士奇心裡就越吃驚。
他忍不住暗暗感嘆——眼前這個不起眼的小兄弟，竟然藏著這麼大的本事，真是個人不可貌相的奇才。
一天學下來，何雨柱跟周掌櫃和王士奇打了聲招呼，就回了四合院的家。
躺在床上的時候，他回想起自己重生回來之後這幾年。在飯莊後廚跟著老爹和幾位老師傅埋頭練手藝，他自覺現在的廚藝比上輩子強了不少。
可就在前兩天，正當他信心滿滿想再進一步的時候，卻突然發現自己好像在廚藝上卡住了，怎麼也突破不了。
遇上這種情況，何雨柱沒灰心，冷靜地想了想，做了個決定。
第二天一大早，他還是照常起來鍛鍊、做飯。等爸媽起床，一家子吃過飯，何大清正準備帶他去飯莊上班。
何雨柱對何大清說：“爸，我感覺自己廚藝遇到瓶頸了。這個暑假我不去後廚學手藝了，想靜下心來好好沉澱沉澱。”
何大清聽完點了點頭，表示理解，又問：“柱子，飯莊那邊我去說沒問題。可暑假你還有別的打算嗎？”
何雨柱答道：“爸，我這暑假打算去榮石齋跟周掌櫃學點別的手藝，拓寬一下眼界和技能。我想換個節奏鬆鬆勁兒，說不定對廚藝進步也有好處。”
何大清做過廚子，明白何雨柱說得在理，若有所思地點了點頭。
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