的一聲狠狠砍在院子 的石桌上。
木屑飛濺，眾人嚇得連連後退。
“哼，是不是何大清那癟犢子？”
沈金怒目圓睜，殺氣騰騰，“當年欠我的人情還沒還，說是幫忙照顧弟弟弟妹，結果弟妹被人欺負，他躲哪去了？”
這股撲面而來的匪氣，瞬間擊碎了易中海最後的偽裝。
他渾身發抖，下意識想喊人去叫派出所，卻發現四合院的垂花門早就被堵得水洩不通。
別說活人，此刻就是隻耗子想溜出去，也得問問這群凶神惡煞答不答應。
“師叔！”
一聲近乎破音的呼喊撕裂了院落的死寂。
傻柱像是被踩了尾巴的貓，渾身一激靈，連滾帶爬地從屋裡竄了出來。
他衝到沈一金面前，腰背瞬間彎成了一張弓，整個人縮成一團，那股子從骨子裡透出來的敬畏與惶恐，比見了親爹何大清還要甚上三分。
在這個講究“一日為師，終身為父”
的五十年代，廚行裡的規矩大過天。
別說是師徒，哪怕是同門師兄弟，在四九城的後廚界也是個龐大的利益共同體。
誰要是斷了根、丟了譜，那就是砸大家的飯碗。
當年傻柱想接席面，手裡卻沒那張能證明身份的“出處”
，是沈一金硬是把這套行規給撐了起來，替他平了事，算是正式認了這個半徒弟。
這份恩情，加上手藝人的抱團本能，讓傻柱在面對這位真正能決定他後半生飯轍的長輩時，根本不敢有半分造次。
“師叔，柱子給您請安了。”
傻柱低著頭，聲音發顫，眼眶早已紅了一圈。
沈一金目光如炬，掃過眼前這個曾經在他手下學藝的年輕人，眉頭微皺：“你爹跟著寡婦跑了，留下你們兄妹倆在這四九城喝西北風？怎麼不去找街道辦，也不去尋那些師兄弟搭把手？真當這院子是你們家的避風港？”
這話像刀子一樣扎進傻柱心裡。
當初何大清一走了之，他六神無主，易中海那套偽善的說辭趁虛而入，讓他誤以為抱緊了大腿就能安穩度日。
直到此刻他才明白，那些所謂的“大爺”
靠不住，唯有手中握著的技藝和身後的師門，才是風雨飄搖中唯一的脊樑。
但他沒機會細想，沈一金話鋒一轉，語氣中帶著一絲玩味：“罷了，先說說正事。
弟妹那邊怎麼樣？我瞧著這院子裡熱鬧得很，剛才吵得沸反盈天，都在議論什麼呢？”
此言一齣，空氣彷彿凝固。
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