他的目光越過秦衛東，掃向周圍幾個待命的年輕警員。
顯然，他不願意秦衛東憑一句話就壓過全部的勘查程式。
“程式不是兒戲，不能憑你一句‘像人骨’就封鎖整條街。”
後廚裡的氣氛繃住了。
幾名年輕警員連大氣都不敢出。
秦衛東沒發火，連眉頭都沒皺。
他轉身從物證箱裡取出行動式顯微鏡，放在不鏽鋼操作檯上，把裝著骨屑的物證袋墊在下方。
“過來看。”
調好焦距，他讓開位置。
孟憲章走上前，眯起眼睛湊向目鏡。
“看內部結構。”秦衛東說，“常見畜骨，比如豬骨，骨小梁排列粗糙，孔隙大。你現在看到的這塊，骨小梁細密得多。”
孟憲章盯著目鏡，臉色變了變。
“再看表面。”秦衛東繼續，“骨質邊緣沒有長時間風乾的鈣化痕跡，表面還殘留著新鮮的有機成分。這是活體組織剝離後不久才有的狀態。”
他直起身，看向旁邊的物證員。
“立即送檢。”
“把我的判斷原原本本寫進現場勘查記錄。”
他迎上孟憲章的目光，一字一頓。
“出了問題，我秦衛東承擔全部責任。”
周圍的警員看向他的眼神變了。
孟憲章張了張嘴，被這幾句硬邦邦的話頂得退了半步。
秦衛東沒給他反駁的機會，轉身走向那臺被拆開的絞肉機，指著水槽裡的零件。
“再看這個。”
他拿起不鏽鋼外殼。
“洗得很亮，連一點油花都沒有。”
放下外殼，他拿起那片十字刀片，用一根細探針扎進刀片與軸承接縫的最深處，用力一刮。
探針挑出一點同樣的淺色碎渣。
“如果只是普通的豬肉摻假，或者進了不乾淨的骨頭。”秦衛東把碎渣抖落在白紙上，“店主有必要大半夜不睡覺，把機器拆成零件，連夜清洗嗎？”
他盯著那點碎渣。
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