他直切要害。
馬丁愣了一下，回憶著報出一長串選單。
“法式鵝肝、黑松露牛排、清炒時蔬、海鮮湯……”
“選單幾乎沒有重合。”
陸程打斷了他。
“食材不同，烹飪方式不同，但怪味相同。”
他站起身。
“唯一能把這些菜串起來的共同點。”
“是烹飪、清洗、製冰。”
他盯著馬丁。
“連你們飲水機裡的補水，都來自同一個供水系統。”
“你們用的，是酒店的自來水。”
馬丁張大了嘴巴。
“水？這怎麼可能！”
“帶路，去後廚。”陸程沒廢話。
秦衛東立刻起身，一行人直奔後廚。
後廚裡燈火通明，幾十個廚師正忙得熱火朝天。
看到經理和警察進來，所有人都停了手。
陸程戴上不知從哪摸出來的乳膠手套。
他徑直走向冷鮮櫃。
拿起一塊尚未烹飪的密封包裝牛肉，撕開封口，聞了聞。
“沒有異味。”
牛肉被放在一旁。
接著，他走到洗菜池邊。
拿起一根剛洗好的胡蘿蔔。
湊近鼻尖。
“外皮上，殘留著跟菜裡一模一樣的腐敗氣息。”
他轉過頭，看著馬丁。
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