晚飯時間到了，楊蜜站在灶臺前，雙眼盯著手機裡的教學影片。
畫面中，楊玲慢條斯理地講著步驟。
“番茄先用開水燙十五秒，再剝皮切成小塊。”
“準備兩個雞蛋，打散以後加半勺鹽。”
“鍋裡倒油，油熱後先炒雞蛋，炒好盛出來。”
“再添一點油，把番茄炒出汁，加水燒開以後下麵條。”
“麵條煮三分鐘，把雞蛋倒回去，然後關火。”
楊蜜關掉螢幕，胸口重重起伏了一下。
番茄雞蛋麵，這是公認最簡單的一頓飯。這次要是還能搞砸，她乾脆從娛樂圈退休算了。
楊明沒往廚房裡湊。他搬來專屬的塑膠小凳子，坐在廚房門口，兩條短腿懸在半空，懷裡緊緊抱著皮卡丘玩偶。
小傢伙既沒守在流理臺旁邊指揮，也沒提醒她注意火候。
楊蜜轉身從冰箱裡拿出兩個番茄，開火燒水，等著水面冒出氣泡。
番茄被她放進鍋裡，嘴裡也開始計數。
一，二，三……
數到十二時，她急忙把番茄撈出來，手指燙得往回一縮，果肉差點掉進水槽。
楊蜜甩了幾下手，重新把番茄捏穩，低頭開始剝皮。
表皮沒有燙透，她只能用指甲慢慢摳，總算把外皮扒了個乾淨。
菜刀落在砧板上的動靜毫無節奏，切出來的番茄塊大小不一，最小的那塊只有指甲蓋那麼大。
好在她沒傷到手指。
楊明坐在門口，悄悄掃了一眼砧板，番茄被切得參差不齊，實在談不上好看。
不過能切成塊，已經算是勝利。
他重新低下頭，認真研究起皮卡丘那雙塑膠眼睛。
鍋裡的熱油開始冒青煙，楊蜜端起瓷碗，小心地把蛋液倒了進去。
油花伴著滋啦聲往外濺，她嚇得退了半步。
前天煎出黑雞蛋的陰影，顯然還留在她腦子裡。
這一次，她老老實實控制住火候，把燃氣灶調到了中火。
影片裡特意強調過，這是關鍵步驟。
蛋液貼著鍋底慢慢成形，邊緣也泛出一圈金黃色的焦邊。
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