《年代1958,從衛生幹事開始!》第44章 誰沒點私心呀?(2)

作者:天之秋·9天前

王偉給大夥說這次的經歷,說到他見著黃羊了,但是沒敢打,大家都覺得挺可惜的。

孫三百叮囑道:“那玩意可真的不能打,如果是饞了弄只野兔野雞解饞,也不會有人說什麼。但是開槍打獵可就不行了,性質不一樣,這可是違反紀律的事情。”

王偉點頭道:“我就是知道才沒打,不然我早打兩頭揹回來了。”

李巖問道:“大偉,這大的魚,它是怎麼鑽進籠子裡面去的?”

因為他們沒有看到魚,以為這麼重的魚,會和內地的魚一樣圓滾滾的,那籠口的確是鑽不進去的。

王偉解釋道:“這大頭魚長得不一樣,差不多一米一左右長的身子,魚頭就佔據了四分之一,整個身子扁扁的,它的肉結實得很,所以比普通魚有重量。”

陳喚榮不解道:“大偉,這麼大的魚頭,幹嘛不留下來燉魚頭呢?”

孫三百給他解釋道:“這大頭魚的魚頭沒肉,看著大,實際上沒多少肉,只能燉個魚湯喝喝。可沒有魚肉來得實在。”

陳喚榮恍然大悟地點點頭,如果是沒肉的魚頭,那確實沒必要留下來,只會佔著大鍋位置,卻沒有什麼實惠。

江不凡樂呵著說:“我那有辣椒醬,你們說要不要下點辣椒醬一起燉?”

張風雷連忙道:“老江,還是別放辣椒醬了,我還想喝口魚湯呢。”

“對啊,老江你的辣椒醬太辣了,下了湯裡魚湯就不好喝了。”

“要不一會咱們吃完了魚肉,剩點湯再讓你放辣椒醬?”

江不凡一臉可惜的表情道:“你們真不懂吃,這清燉魚放點辣椒多好吃啊。”

眾人哈哈笑了起來,聲討他們幾個吃辣的傢伙。

王偉也能吃辣椒,不過這魚湯的確不適合放辣椒,畢竟他昨晚才喝了,就這樣清燉出來就很好。

大頭魚雖然脂肪不多,但是魚腹肉還是有點脂肪的,所以燉出來的湯上面會有一層黃色的油,看著就很有食慾。

燉的差不多了,大家開始盛湯撈魚。

還別說,大家都誇這魚不錯。

大塊雪白的魚肉,幾乎沒有多少細碎小刺。入口感覺挺肥美的,帶著河湖冷水魚特有的鮮,只是隱隱裹著一絲博斯騰湖湖水的土澀。

魚腹的肉軟潤,脊背的肉比較緊實,嚼起來挺實在的,不會像淡水魚那樣一抿魚肉就散,能讓人感覺到像是在吃肉一樣。

一頓飯吃下來,大家連湯都喝得乾乾淨淨的,一個個肚子都有點撐了。

王偉解了皮帶鬆了一個扣,然後對孫三百問道:“科長,我們的信通常要寄多久家裡才能收到啊?”

孫三百想了想後回答道:“差不多要半個月,有時候更長一些,要看信件的情況,怎麼突然問這個了?”

王偉笑著解釋道:“我寫信就讓家裡給我寄臘肉臘腸,還有煙和糖這些東西,也不知道啥時候才能收到呢。”

其實王偉只需要家裡寄一次過來,以後他就有藉口把空間裡自己弄的臘肉臘腸拿出來吃了。

只要一次不拿多,誰能發現他拿了多少出來呢?

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