“原來是郭興大師傅門下出來的。”
這不是客氣話。
鹿德勺站在那裡，胸口微微發熱。
他這輩子最怕的不是吃苦，不是生意差。
是自己一身手藝壓在這間半死不活的小館子裡，被人當成個會做幾道野味的廚子給糟蹋了。
現在這一句“怪不得”，比誇他一百句好吃都有價值。
方致遠這時候也慢慢放下了筷子。
他沒急著說什麼，只是重新抬眼，仔細看了鹿德勺一遍。
剛才他是作為食客在吃菜。
現在，他是在看專案。
整桌菜沒有一道菜拉垮。
再往深裡一想。
御廚郭興門下大徒弟。
林茂松那樣的大廚是他的師弟。
那就說明，這不是一個野路子的廚子。
這是一個還沒被真正盤活的門第體系。
一旦給平臺，給錢，給包裝，給資源。
這就不是江城一間清鹿宴那麼簡單了。
這是能往外擴張、能講故事、能做招牌、還能做高階餐飲體系的聚寶盆。
方致遠這種人，做生意做到這個位置，最可怕的不是有錢。
是看見有機會的時候，腦子比別人的反應要快半步。
甚至快一整步。
他又夾了一塊鹿裡脊，吃完以後，用餐巾慢條斯理擦了擦嘴。
語氣不輕不重。
“鹿老闆。”
“你這館子，做幾年了？”
這問題一聽就是閒聊。
可鹿德勺心裡卻立刻緊了一下。
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