譚耀國饒有興致的看著辣椒炒肉,也被勾起了食慾。
被辣味刺激後,他下意識地舀起一勺炒飯送進嘴裡。
下一秒,勺子也停了。
米粒鬆散,嚼起來卻不幹硬,蛋香隨著咀嚼一點點散開,嚥下以後,還有一股乾淨的米香留在嘴裡。
譚耀國又嚐了一勺。
張競帆終於沒忍住,輕咳了一聲。
“師傅,怎麼樣?”
譚耀國沒回答,端起碗,又吃了一口。
這下,張競帆心裡簡直比自己在比賽裡拿了獎還舒服。
昨天他跟師傅說陳秋有多厲害時,師傅雖然沒反駁,但那個眼神,分明覺得自己年紀輕,見識少,容易大驚小怪。
現在好了,
自己才夾了兩筷子菜,師傅已經連續愣三回了。
張競帆努力讓語氣顯得平靜。
“是不是還行?”
譚耀國終於抬起頭。
看見徒弟那張快要憋不住笑的臉,他哪裡還不知道這小子在想什麼。
但此時此刻,他實在顧不上收拾徒弟。
他看了一眼餐盤,又看向取餐區,那邊,剛才的紅燒肉已經快見底了。
劉桂蘭將一盤新盛出來的端上來,熱氣騰騰,賣相與他剛才取的那盤幾乎沒有區別。
譚耀國的神色變了,
如果只有一道菜做得出色,他還能理解,
有些廚師鑽研一道拿手菜幾十年,將它做到讓同行驚豔的程度,並非什麼稀罕事,
可他剛才接連嚐了幾樣,
燉菜、小炒,甚至只是一碗蛋炒飯,都讓他生出了同樣的感覺,
更讓他震驚的是,這些菜,都是在今天這種客流下做出來的,
一盤接著一盤,後廚沒有停歇!
換成他自己,專門準備一桌宴席,食材精挑細選,時間留足,旁邊再配上幾個熟悉的助手,他當然有把握把菜做好。
可要讓他在這樣的忙碌中,接連端出眼前這個水準的菜……
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