《我在新西蘭當牧場大佬》第13章 希拉.麥金尼!(2)

作者:浮生大鐵鍋·4天前

“很正常!”希拉轉過身:“塔拉納基說大不大,說小不小,特別是你的牧場,挺有名的。”

說完招了招手:“來吧,我帶你逛逛加工廠。”

加工廠的內部更乾淨,兩人走在觀光通道上,內部的工作間需要穿上專門的工作服並進行消毒,才可以進入。

分割間有幾十個師傅正在幹活,手中的長刀靈活無比,每一次動作都能將牛肉順著筋膜分割得整整齊齊。

每個人都穿著那種白色的制服,從頭到尾,臉上戴著面罩,手上戴著白手套。

每一批處理好的牛肉立刻進行編號,然後送入一旁的冷庫,冷庫上掛著一個電子牌,上面清晰的寫著冷庫的溫度。

說實話,之前他也參觀過一些普通的屠宰場,但和這裡比,有一種嬰兒看著大學生的感覺差距實在太大了。

不管是衛生程度,工作分配,精準度,還是嚴格的要求都強出太多了!

“我們麥金尼肉聯加工廠已經開了近70年,從我曾爺爺那一輩一直傳到我手上。我們主要負責供給奧克蘭,惠靈頓以及國際上比較知名的幾家餐廳,當然,也有一部分富豪的家庭供肉,是我們負責。”

希拉停在一間操作間前,語氣淡定且自豪:“我們的評價不只是脂肪的分佈,肌肉紋路是否美觀,排酸時間精準到分鐘等等,我們都有自己的標準,不合格的全部退!”

最後那個退字有種不屑,有一種恨其不爭的意味。

“其實目前的牛肉市場是在退步的,很多牧場主送來的牛肉外觀看著還行,一切開裡面不咋樣,根本達不到我們的標準,一個月甚至要退四到五成的肉回去?”

秦天接了一句:“這就是我們國家說的金玉其外,敗絮其中,外強中乾!”

兩人回到辦公室,秘書送來了剛剛研磨好的咖啡。

希拉坐在黑皮椅子上,一條長腿搭在另一條腿上:“秦先生,看也看完了,現在你要如何說服我,讓你們的牧場成為我們的供貨源之一?”

秦天坐正身子,這女的可不好應付,是專業中的專業人士!

“事實勝於雄辯,目前我的牛肉還沒有到出欄的程度,但我有那個自信,當我的牛肉出欄,你會嚐到有生以來最好吃的牛肉。”

希拉的眉毛一挑,除了剛接手工廠的那一年,這幾年下來還沒有牧場主敢說這種話。

要知道哪怕是最頂級的日本神戶和牛和A5特級,她也吃過不下百次。

這個人,這個龍國人哪來的自信?說出這句話?

秦天沒有逃避她的眼神,心裡也在琢磨著。

牛肉沒出欄,所以他也不清楚,有小世界樹加持的牛肉品質到底會到達哪種程度?

說句囂張點的話,如果牛肉的品質真的有那麼好,這家工廠配不配得上和他合作還另說呢!

畢竟那可是一株貨真價實的世界樹!

希拉笑了笑,遞出一張名片:“我欣賞你的自信,等你的牛肉出欄了,記得通知我,讓我看看超越頂級牛肉的味道是什麼樣的?”

秦天接過名片,點點頭。

“行!到時候我們手底下見真章!”

秦天離開後,秘書進來收拾杯子。

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