“爽”完之後的日子，過得比想象中還要快。
老陸臨時忙起新店的事，在微信上把週末探店改到了中秋。
近二十天的光景說沒就沒，日曆翻到九月下旬，眼瞅著再過幾天就是中秋假期。
這大半個月裡，八號視窗算是徹底坐穩了三食堂的龍頭交椅。
每天清晨六點五十卷簾門一拉，外頭排隊的人已經拐到了食堂門口。
早高峰賣雞湯鮮肉餛飩配小油條，午高峰上秘製紅油抄手，許壯在前臺嗓門亮得一天比一天響，熊苗在後廚顛高湯桶的手一天比一天穩。
陸遠每天凌晨三點半起來備貨，四點半準時開火，一直忙到午後。
說不累是假的，可看著系統後臺那串數字一天天往上竄，那點累也就值了。
許壯那個群也熱鬧起來，二維碼被轉進理工的吃喝玩樂群，又陸續來了些外校熟客。
每天六點多就有人報位置，七點曬滿碗，八點曬空鍋。
最缺德的一個，深夜發了張油條泡雞湯的特寫，底下連著十幾條“撤回！”。
許壯一邊跟著罵，一邊把圖存了，第二天拿來做開門通知。
生意穩定後，雞湯的採購量也跟著增加。周婆婆自家供不夠的部分，由她介紹相熟養殖戶分批供貨，陸遠照樣逐批驗貨。
許壯和熊苗也把課表發了過來：早班都不衝課，午班輪值。
陸遠另從勤工助學名單裡請了兩名按小時結算的洗切工，只負責高峰前的清洗、分裝和收尾，不碰核心配方。
秦嵐來查過一次臺賬、健康證和生熟分割槽，確認沒問題才點頭離開。
這天中午收檔，陸遠照例窩在後廚的摺疊椅上，點開系統記賬後臺。
【本月累計營業額：102384元】
個、十、百、千、萬、十萬。他默數了兩遍，確認自己沒數錯。
累計營業額，正式突破十萬大關。
系統商城的積分按十比一累計，可每天只重新整理一次食材情報，同類貨源一天也限購一次。
這二十來天，他陸續換過恆鮮裝置、優質貨源和幾樣後廚耗材，剩下的積分全壓在賬上，並不是想買多少就能買多少。
賬也不能只看流水。食材成本約佔三成一，食堂管理分成佔一成二，再扣包裝、燃氣水電、兼職工資和開業攤銷，這一統計時段真正落袋的淨利潤約三萬六。
比普通小店高，是因為創業補貼和本人上灶省下了大頭人工，卻遠沒到“十萬流水全是自己的”那麼誇張。
這錢，擱誰身上誰不迷糊。
【叮！檢測到宿主累計營業額突破十萬大關！】
【階段獎勵已發放：特色小吃技藝·隨機抽取券×1！】
【是否立即使用？】
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