越岐山把三隻裹好泥的山雞埋進火堆底下的炭灰裡，用餘燼和熱灰把它們蓋得嚴嚴實實。
然後又往上面壓了一層柴，讓火慢慢悶下去。
“得悶一個時辰。”他拍了拍手上的泥灰，站起來。
轉頭看見沈梔坐在石頭上看他，兩個人的目光撞在一塊。
越岐山笑了一下，拿起水囊灌了一口水。
“看我做飯好看？”
沈梔的臉熱了，視線飛快移到溪水上。
“誰看你了，我在看火。”
越岐山嘿嘿笑了兩聲。
沈母全程靠在松樹下，她的視線一直在女兒和那個蹲在火堆邊的男人之間來回移動。
然後她發現，越岐山每次起身經過沈梔身邊的時候，都會繞一步，繞到下風口去。
他身上沾了雞毛、黃泥和炭灰，怕味道燻著她。
沈母垂眼，手裡的佛珠轉了一圈。
…………
一個時辰後，越岐山蹲在火堆旁邊，拿一根樹枝扒開炭灰，把三個黑乎乎的泥團刨出來。
泥殼被火烤得乾硬，他抄起一塊石頭，對著第一個泥團咔地敲了一下。
泥殼裂開。
一股濃烈的肉香從裂縫裡往外湧，裹著柴火和泥土的焦香，在山坳裡炸開了。
連溪對面坐著的沈知府都抬了一下頭。
越岐山把泥殼一塊塊掰掉，雞毛粘在泥殼內壁上一起剝落，露出裡面金黃油亮的雞肉。
皮烤得微微起皺，油脂滲出來，在暮色裡泛著光。
他扯下一條雞腿，放在洗乾淨的芭蕉葉上，端到沈梔面前。
“嚐嚐。”
沈梔接過來。
雞腿燙手，她倒了兩下，咬了一口。
肉嫩到骨頭縫裡都帶著汁水，皮是脆的，鹹淡剛好，帶著一股說不清道不明的野山椒的微辣。
她的眼睛亮了。
越岐山看著她的表情，胸口那種被什麼東西撞了一下的感覺又來了。
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