《被嫁給瘸腿獵戶,飢荒年頓頓吃肉》第199章 榨油(2)

作者:無仙月下·1個月前

老四和老五怕天冷凍到它們,還專門給它們搭了一個嚴嚴實實的草棚子,密不透風的。

只留了一個竹子欄杆門,透氣餵它們方便。

林西從地窖裡取了十斤黃豆和十斤花生,準備下午去榨油用。

剛好又看到地上放了一些之前秋天她撿回來的松塔,她可以剝出裡面的松子,做個炒松子當零嘴吃。

說幹就幹。

這些松塔都是曬乾了存放起來的,林西找了一個錘子。

用力捶打一下松塔,然後微微用力轉動松塔,松子就從裡面脫落出來。

剝松子是個輕鬆又解壓的活,林西坐在那裡不到半個時辰,就剝了好些出來。

看著差不多夠吃後,她就停手不剝了。

把剩下的松塔收進空間裡,松塔殼子用籃子裝起來放在山洞口的灶前,當柴火燒。

林西找了一個大一點的木盆,倒了一些清水,把松子倒進去。

那些瞎籽和雜草、幹殼子都飄在了水的表面。

林西找了個竹編漏勺把它們全都撈了出來倒在一邊。

剩下沉在盆底的,都是好的松子。

用簸箕控幹水分,放在一邊自然晾乾,等她晚上回來或者明天就可以開始炒制了。

忙完後,林西揹著豆子和花生出了小峽谷。

一起吃了晌午飯後,便去了劉成家。

劉成家沒有分家,還跟劉瞎子他們住在一起。

七口之家的小院收拾的又幹淨看著也利索。

葉知秋把揹簍裡的東西拿出來,遞給葉成。

“成哥,這是十斤花生、十斤黃豆,你幫我們榨一下油吧。”

林西從布袋裡取了二百文遞給旁邊的一個婦人,應該是劉成的娘。

“大娘,這個工費,您收好!”

婦人連忙上前接過半串銅板,“哎,行!”

劉成看他們給了錢,這邊也沒耽擱,開始把他們拿來的豆子和花生放進磨盤,開始碾碎。

把碾碎的豆粉和花生粉,盛出來放進盆裡。

放進一個大的蒸桶中,攤平蒸起來。

隨後劉成去旁邊拿了幾個木質的圓型模具,又喊他媳婦拿了幾塊棉紗布,鋪在中間。

!吧餅豆的謂所是該應就這,中模進鋪平豆的好蒸把

。實更的踩餅豆把是了為,踩右踩左,面上在站葉,子蓋木厚個一了加又面上,平攤好裝

。屐木放,中槽榨進放子蓋上加餅豆把後最

。榨打敲,錘石擺

。中桶木的面下進流油的澈清淨乾,質雜掉濾過布紗過,部底進流,多越來越油,裡槽油到直

”!的吃好很香很。吃了蒸,家回拿以可渣生花和渣豆這“

。道說西林和秋知葉與邊一,錘石擺邊一劉

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。