傍晚,天色漸漸沉了下來,山谷裡靜悄悄的,只能聽到蟲鳴和風吹樹葉的聲音。
小院只有林東和小泥鰍,王果回繡坊那邊了。
林東把剛才從山上打回來的野兔剝了皮,兔皮放進空間了,這些東西他不太會收拾,回頭拿給知秋和老四他們弄。
把兔肉剁成大塊,用清水泡上。
去院前菜地裡拔了一些小青菜,準備一會炒個青菜吃。
兔肉他之前沒少做過,打算一會炒一鍋麻辣兔肉吃,小泥鰍單獨給它盛出來一半不放調料的。
反正它也不喜歡吃辣的。
林東把泡在清水裡的兔肉撈出來,瀝乾水分,切好薑片和蔥段、蒜瓣。
又從空間裡摸出之前備好的幹辣椒和花椒。
灶膛裡的火燒得旺旺的,鐵鍋一熱,油一倒。
瞬間就飄出濃郁的椒香味。
兔肉下鍋翻炒,滋滋作響,不一會兒就染上誘人的紅亮色澤,麻辣香氣順著炊煙飄出老遠。
他特意先盛出一大碗原味的,放在一旁冷涼,那是留給小泥鰍的。
小泥鰍就趴在灶房門口,耳朵豎得筆直,眼睛一眨不眨的盯著林動手裡的鍋鏟。
尾巴輕輕掃著地面,明明饞的很,卻也不亂動,只安安靜靜的等著。
林東翻炒著鍋裡的兔肉,又隨手把剛拔的小青菜洗淨下鍋清炒。
簡單撒點鹽,清爽解膩。
一菜一鍋麻辣兔肉,香氣填滿了整個小院。
他把不辣的兔肉推到小泥鰍面前,狼崽立刻低頭大口吃了起來,溫順極了。
看著這麼乖巧的小泥鰍,林東心裡軟的一塌糊塗。
他坐在小桌旁,看著暮色籠罩的山谷。
身邊有小泥鰍,手裡熱氣騰騰的飯菜。
心裡難得一片安靜。
村中葉家
葉霜回來時,二嫂、三嫂剛把飯菜端上桌。
“霜兒回來了,快來洗洗手,準備吃飯了。”
葉霜看向說話的二嫂,笑著點了點頭。
“知道了,二嫂!”
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