把爬炸放在清水裡,加一點點鹽,浸泡一會。
趁這會功夫他去了小院,看看鍋裡二孃給他們留了什麼飯。
砂鍋裡還有半鍋白米粥、鐵鍋裡蓋著幾個玉米麵的餅子、旁邊紗籠裡放了兩個小醬菜。
這些先拿回去,林西他們墊墊肚子,等到晌午了,他們再煮點麵條,配著炸爬炸吃。
想到這,葉知秋也不停留,把飯菜裝到食盒後,就往小峽谷那邊走。
這會二孃和樂樂還沒回來,估計得到晌午才會回來吧。
不急,等他做好飯了去喊他們也行。
葉知秋回來時,林西已經穿好衣裳,在竹屋前坐著了。
“你怎麼起來了?”
“嗯,我看地裡的豆角好多都快長老了,準備一會去摘一些回來曬成幹豆角。”
林西眼前是一大片菜地,裡面是之前春天時,他們種的一些豆角、茄子、辣椒、番茄、黃瓜什麼的。
現在正是長的最好的時候。
“那些不著急,先吃飯.......吃完飯後我去弄。”
葉知秋把飯盒放在竹屋前的石桌上。
“你先吃著,我去把那東西處理一下。”
他指了指旁邊泡著的爬炸。
“嗯,好!”
泡好爬炸淖水瀝乾,鍋底生火,鍋熱後倒入一些大豆油。
等油熱後,把爬炸倒入油鍋中炸至金黃酥脆。
撈出後放到盤子裡,撒上一些鹽、孜然、辣椒麵、椒鹽,直接開吃。
“真香,又香又脆。”
林西嚐了一個葉知秋遞來的炸好的爬炸。
“喜歡吃的話,今天晚上我再抓些回來,你放空間裡,回來什麼時候想吃什麼時候給你炸。”
葉知秋寵溺的說道。
“好,那我們多弄些,回頭大哥他們回來了,給他們炸了下酒。”
“嗯!”
兩人一會吃了大半盤。
剩下還有一盤,林西直接放空間裡,等二孃回來了,拿給她也嚐嚐。
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