邦妮說她要最後煎蛇肉,唐橙率先去準備了。
唐橙把用蝦頭炒出來的油盛了出來。
並沒有特意過濾出蝦頭,小蝦的蝦頭炸酥了也是很好吃的,香香脆脆。
家裡唯一的小鐵鍋,鍋底抹上油,然後把攪散的蛋放進去小火猛炒。
一直用勺子攪散,控制好火溫,慢慢的就會變成沙的狀態。
丹已經在用陶鍋煮麵了。
炒成沙的雞蛋,散發出香味,引得煮麵的丹一直往這邊看個不停。
唐橙忍不住說:“別看了,一個味道的,就是蛋而已。”
再次把鍋裡放上油,已經煮軟的麵條和帶著蝦頭的油,再炒一下。
時間差不多了,放上炒成沙的雞蛋。
成功的炒麵出鍋。
蝦肉開蝦背,全都放上調味的蒜蓉,這個就簡單多了,可惜家裡沒粉絲。
但是蒜蓉搭配上蝦肉也足夠好吃了。
是唐橙喜歡的,家鄉菜的味道。
春日雖然食物豐富起來了,但是大體屬於一個青黃不接的時候。
這個時間萬物復甦,正是動物繁衍的時候,加上一個冬天的消耗,通常動物都不會很肥。
不是秋冬那樣的狩獵季。
家裡食物經過一個冬天的消耗,剩下的只剩醃肉。
如果想吃鮮肉,也只能指望家裡男人偶爾打鳥或者一些小型獵物回來。
晚餐的餐桌上,大家吃的很開心,貝蒂和邦妮問了唐橙詳細的做法。
貝蒂不大愛吃小魚小蝦之類的,她傳統的喜歡吃大肉,但是沒想到唐橙做的很不錯。
聽唐橙說了做法以後,貝蒂搖頭:“太麻煩了,等你和丹搬出去,我和邦妮很難有心思換著花樣做飯。”
“不過我們隨時歡迎你和丹回來吃飯,不用帶口糧。”
唐橙笑了,“我們會經常回來的。”
第二天出門,唐橙沒有再戴帽子,反而從自己的箱子裡找出來一條薄薄的面巾,色彩豔麗。
用面巾包住頭髮和臉,防風沙和太陽曬。
這次再上集,唐橙依然很興奮,出門的時候,她和邦妮還有貝蒂打扮了很久。
昨天晚上她悄悄的和丹說話。
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