酒香、茶香、炸肉的油香、剛出爐的包子香,混在一起,直往人鼻子裡鑽。
廳里人聲鼎沸,樂師拉弦,歌姬甩袖,桌子擺滿菜,人比魚還多。
他挑了個清靜角落坐下,點了三道菜:
“吳雀開屏”“翠竹報春”“東坡肘子”。
對面,宋若銀慢悠悠沏茶,茶煙嫋嫋,映得她側臉清冷又漂亮。
沒人再吵了。
風從窗縫吹進來,吹得燈影輕輕晃。
“匡老闆現在管著冰市,那邊店還開著不?”
“開呢,就幾個幫工,混口飯吃罷了。”
匡睿順手把一盒木蘭糕擺在桌上,笑呵呵道:“咱家自己做的點心,銀妹子嘗一個?”
宋若銀沒推辭,伸手就拿,另一隻手“啪”地搶過去,塞嘴裡猛嚼。
剛咬下去,那股子香甜直接鑽進嗓子眼兒,直往腦門兒上衝。
他想裝淡定,可嘴皮子控制不住,嚼得跟碾盤似的。
“衙內,你是不是想跳湖裡涼快涼快?”
宋若銀猛地站起身,臉都綠了:“什麼玩意兒的點心?你吃了也不怕爛腸子?”
匡睿眉毛一挑:“對嘍。”
衙內嘴裡的餅突然像塊燒紅的鐵,卡在喉嚨口。
他瞪眼:“你……你說啥?”
“這糕里加了‘含笑半步顛’,你咬一口,今天再走半步,人就化成一灘膿水。”
話出口得跟撒尿一樣自然,半點不帶猶豫。
宋若銀在一旁憋笑,手掩著嘴,肩膀抖得像風裡的葉子。
衙內當場腿軟,蹲地上摳嗓子眼,哇哇亂喊:“宋若銀你陰我——嗚嗚嗚……”
匡睿臉不紅心不跳,心裡早笑出鵝叫,面上還裝出一副“我也嚇懵了”的樣兒。
他連腳指頭都不敢動,心裡已經開始懷疑人生:我是不是真要死了?
“菜來了!”
兩個迎賓的夥計端著三盤熱菜進門,還拎了壺“酒妖”。
“誒?衙內咋了?”
衙內一把撲過去,聲兒都劈了:“我中了含笑半步顛!快去求解藥!快啊!”
?顛步半笑含是啥:覺後知後才門出跑——跑就拔,覷相面面人倆
?停敢誰,話發沒闆老!呢他管
:講開悠悠慢,”屏開雀吳“道那眼了瞅睿匡
”。衝水冷,了剁也鰭魚,掉剪鰓魚,出掏臟,淨乾刮片鱗,魚鱸這“
”。著留尾,掉砍頭魚“
”。掉削起一尾連後最,側全滿切,斷切不,刀下,寬頭指小一隔每皮肚“
”。香炷三夠醃,薑蔥塞裡子肚,酒料淋,鹽撒,盤擺“
”。薑蔥層一鋪底盤,片切刀斜椒線、辣米小,碎切花蔥“
”。外朝尾,邊前頭魚進塞尾魚,去上放魚的好醃“
”。夫工茶盞兩蒸再了滾水,鍋蒸上“
”。水堆那底盤掉倒,完蒸“
”。油豉魚蒸勺一淋,花蔥撒上頭魚,上魚在碼條辣把“
”。了——去下潑當哐,煙冒到燒油“
。愣一愣一得聽銀若宋和衙
?法做套全出說能竟,菜看人這
”!來叔劉把去!快“
。子星油著滴還圍,來進衝忙慌子廚老的膩膩油那裡房廚,手揮一銀若宋








