麵糰收好，蓋上溼布，發到兩倍大。
發好了，輕輕揉開，把氣泡全擠走。
再擀成一張大圓餅，比包了豆沙的小糰子大一圈。
把豆沙糰子放上去，再揪兩小團面，捏成獅子耳朵，往頭上一貼，成了！
做這玩意兒，沒個好爐子真不行。
可這年頭，哪兒來的現代烤箱？
得自己搭。
其實也不難。
拿口鐵鍋，蓋嚴實點，底下燒火，火候穩當，和烤箱沒差。
但火不能一直猛燒，得看著點兒。
隔會兒扒開看看，顏色變沒變，氣味香沒香，哪敢大意？差一瞬，整鍋就廢了。
麵糰上蛋液，入鍋烤到金黃，底兒一敲，哐當響，就是好了。
涼透了，用勺子抹點沙拉醬在獅子頭頂那凸起的地方，再黏一撮肉鬆，最後拿融化的巧克力，畫倆黑豆眼、彎月嘴——萌死人了。
好了，這麼多肉鬆點心的法子，都給你攤開說了，回家給娃兒整一鍋吧。
“跟我師父的比試，到此為止了。
該把店裡的人還給我了吧？”
“做夢！”
那漢子猛地站起身，抬手就是一巴掌，抽在匡睿臉上。
匡睿腦袋一懵，拳頭剛攥緊，呂青橙已經快他一步——刀光一閃，那人胳膊上立馬多了一道血口子。
“你！你們！”那人捂著手連退三步。
“你們在菜裡下五石散，靠這種陰損手段贏我師父，我不服！”
匡睿差點笑出聲：“五石散？老子用的食材全是酒樓裡現成的，我不過是去趟東京辦個差，咋還成毒販子了？”
“所有材料都是那酒樓提供的，你說有五石散，現在都過這麼久了，你去哪查？可你燒我店、綁我夥計，還在這兒耍橫要挾——真當我是軟柿子？”
“要是東京第一廚教出來的徒弟，都這德行，那匡某今日，是真看透了。”
他每句話都像錘子砸在地上，字字帶火。
比個賽輸了，就要拿人命要挾？這老頭，教出的都是些什麼人？
“你不用五石散，那你做的菜，憑啥贏我師父？別騙人了！”
“贏你師父就是作弊？那你大老遠把我請來，是來逗你玩的？”
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