這分明是——藏了二十多年的神兵，今天才出鞘啊！
同樣一刀下去，鴨爪應聲斷開，接著手腕一翻，刀光一閃，鴨子整身剖開，內臟全掏，清水一衝，乾淨利落，動作跟流水似的，一氣呵成。
彭景瑞看得直點頭：“李師傅這手活兒，比去年那場同城宴席還帶勁兒！真不愧是老炮兒！”
底下圍觀的人一聽，立馬炸了鍋：“哎，那他們倆，誰更牛啊？”
彭景瑞一擺手：“難分高下。”
“不是吧？匡老闆還能跟這位李師傅打平？”
彭景瑞咧嘴一笑：“你們知道李師傅在中州菜刀界排第幾不？”
“第幾？快說！”
“單講切剁功夫，他穩進前三。
現在嘛，差不多能擠進前二。
人送外號‘李三刀’——甭管啥食材，三刀之內，毛都沒了。”
他說話不帶文縐縐的詞兒，句句接地氣。
“嚯！那匡老闆也太厲害了吧！居然能跟他平起平坐？”
周圍食客雖然不懂啥叫刀工精細、刀速精準，但都明白一件事：一個廚師手藝行不行，看刀就知道。
刀工硬，飯才香。
現在居然看見自家天天吃的匡老闆，跟這等大神掰手腕還不落下風？
一個個都激動得臉紅了。
臥槽！咱這店老闆，怕不是中州廚神級人物？！
“哇塞，牛啊！”
“誒，那第一是誰啊？”突然有人高聲問。
李師傅接過話頭：“第一嘛——”他指了指彭景瑞，“就是他。”
“啥？彭師傅？！”
“對，中州刀工第一，沒人敢認第二。”
彭景瑞連連擺手：“別吹了，老臉都要臊紅了。”
李師傅卻認真道：“彭師傅，您這手藝，不是誇出來的，是幾十年刀鋒磨出來的。
誰不服，站出來試試？”
旁邊王、李兩人對視一眼，眼神里全是敬意。
彭景瑞抬眼看了眼匡睿：“匡老闆，你這手活兒，真沒得說。”
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