“各部門，轉場！”
李錚一聲令下，影棚內頓時忙碌起來，場務和燈光組迅速將軌道和搖臂移向另一邊的佈景。
影棚另一側，是一個開放式廚房的佈景，完全按照法式餐廳後廚的標準搭建。
深色的大理石操作檯被打磨得鋥光瓦亮，頭頂是兩盞暖黃色的吊燈，原木刀架上，一整套的定製廚師刀按尺寸排開，刀刃在燈光下閃爍著光澤。
陸讓走到操作檯前，隨手脫下西裝外套，遞給旁邊的工作人員。
之後他低頭解開襯衫袖釦，將袖釦仔細地向上挽起，露出結實的小臂，取下一條白色廚師圍裙，在腰後打上結。
明明是普普通通的換裝過程，在全場工作人員沉默的注視下，反倒有一種主刀醫生走上手術檯的肅穆感。
廚房角落是一臺全新的雙開門冰箱，已經連通好了電源。
陸讓開啟看了一眼，滿意地點點頭。
道具組已經按照要求製備好了各種肉類，並且用保鮮袋分裝好。
檯面的邊緣放著一沓厚厚的名片，上面已經提前寫好了人名。
陸讓翻開這沓名片，記下一個名字後重新放回原處。
“可以開始了。”
李錚坐在監視器前，戴上監聽耳機，目光盯著螢幕裡的構圖。
“各部門注意，這場沒有臺詞，拍食物空鏡，阮星，你來把控鏡頭，用最極端的區域性特寫。”
“第二場第一鏡，打板！”
“Action！”
陸讓修長的手指撫上臺面，從一沓名片裡抽出一張，上面寫著職業和名字。
【行動分析署 犯罪側寫師】
【威爾·格雷厄姆】
陸讓的嘴角微微揚起，他將名片重新放回原處，拉開冰箱大門。
各種被分裝好的肉類陳列在冰箱內部，陸讓拿起一袋做有標記的肉，放在大理石臺面上。
這是一塊由道具組精心挑選的頂級雪花牛肉，紋理均勻，脂肪分佈很密。
但在冷硬的燈光襯托下，這塊牛肉第一時間帶來的感覺卻不是食慾大增，而是另一種說不上來的感覺。
刀鋒落下。
微距鏡頭下，鋒利的刀刃緩緩切開紅白相間的肌肉纖維，收音麥克風近距離將肉塊切開時黏膩的撕裂聲完整記錄下來。
緊接著，鏡頭隨著陸讓的動作平移。
橄欖油倒入平底鍋中，陸讓平穩地將肉排放進鍋裡。
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