《開局繼承酒廠:我是最強釀酒師》第289章 十億銷售額完成(1)

作者:墨上人如人·2天前

陳東打了個哈欠,隨手關掉短影片APP,把手機扔到一旁的茶几上,去衛生間衝了個澡,直接把自己扔進休息室的單人床上。

一覺睡到自然醒。

第二天早上。陽光透過沒拉嚴實的窗簾縫隙,不偏不倚地照在陳東臉上。

他剛翻了個身,腦海中突然“叮”的一聲。

這聲音清脆悅耳,在陳東聽來比任何交響樂都要動聽。

【恭喜宿主,當前累計銷售額突破十億,十億銷售額階段性任務已完成!】

陳東一個骨碌從床上坐了起來。

十億?

他摸了摸下巴。自己賣酒賺的錢,加上這段時間老趙在外面瘋狂拉渠道,還有藏鋒和收割機一樣,竟然不知不覺把這天文數字的進度條給堆滿了。資本的力量果然比自己一瓶一瓶賣要生猛得多。

【任務獎勵發放中……】

【恭喜宿主獲得:濃香型白酒釀造術(高階)!】

轟的一下,龐大的資訊流瞬間湧入腦海。

各種關於原糧配比,發酵週期,溫控細則以及曲藥製作的知識,在陳東的意識裡轟然炸開。好在他現在身體素質已經被系統改造過多次,這點資訊衝擊只讓他稍微眩暈了兩秒,便完全消化吸收。

陳東坐在床沿上,閉著眼睛整理了一下腦子裡的東西。

白酒圈子裡有句老話。

清香靠淨,濃香靠老。

之前抽到的“藏鋒”是高階清香型,講究的是一清到底,發酵用的是地缸,要求容器絕對乾淨,不能沾染一絲異味。

但現在這個高階濃香型,完全是另一種路數。

陳東喚出系統面板,點開技能欄詳細檢視。

【高階濃香型白酒釀造術】

【核心理念:千年老窖萬年糟,酒好全憑窖齡老。】

【工藝特點:泥窖固態發酵,混蒸混燒,續糟發酵。】

【原料配比:高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%。該配比可使產出的酒體香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽。】

陳東看著配方,暗自點頭。經典的五糧工藝。

他繼續往下看。

【前置條件:必須使用極品五色老窖泥作為發酵窖池。窖泥中需富含數百種有益微生物群落。無合格窖泥,無法釀造此酒。】

“我就知道沒那麼簡單。”陳東嘆了口氣。

濃香型白酒,窖池非常重要。市面上那些動輒上千塊的頂級濃香白酒,全是從那些有著幾十年甚至上百年曆史的老窖池裡出來的。新建的水泥窖池或者隨便挖個土坑,釀出來的玩意只能叫酒精飲料,根本沒法喝。

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