十分鐘後。
陳哥和小劉看著面前的拌麵,都先打量了一番。
麵條明顯是手工擀的,粗細均勻,泛著微微的黃光,一看就知道用的是好麵粉,蔥油均勻地裹住每一根麵條,油亮油亮的,香氣也很霸道,剛端上桌就直往鼻子裡鑽,勾得人肚子咕咕直叫。
“開動吧!”
陳哥率拿起筷子,挑起一筷子面送進嘴裡。
麵條入口的第一感覺是彈,那種恰到好處的筋道,每一次咀嚼都能感受到麵條本身的柔韌和麥香,跟那些軟塌塌的機器做出來的面完全不一樣。
這還只是外層那種口感。
等咀嚼了幾下後,能明顯感覺到麥香和蔥油以及澆頭的鹹鮮香徹底融合在一起,形成一種複合、醇厚、還帶著微微甜味的鹹鮮香,瞬間征服整個味蕾。
“怎麼樣?”
“確實有點上頭。”
“我也是。”
他們現在總算明白那些食客為什麼會說自己的錢包會飛走了,就這味道,誰能頂得住啊!
真的太好吃了!
半個小時後。
兩碗麵被吃得乾乾淨淨,連碗底那點蔥油花都被舔了個乾淨,他們依舊是有些意猶未盡,很想說再來一碗,但還是忍住了,怕真的控制不住把這個月工資都吃完。
“李老闆,你這面,絕了!”陳哥豎起了大拇指。
李知白走過來,笑呵呵地問:“兩位還滿意嗎?”
雖然這兩位也算是有些財力的顧客,但他肯定不會主動去宰他們,畢竟是公職人員,還是要收斂一點。
“滿意!太滿意了!”陳哥全是發自肺腑的說:“我長這麼大吃過很多種面,但你這碗拌麵能排進前三!不,第一!”
“您過獎了,就是一碗麵而已。”李知白難得謙虛了一回。
“對了,現在本店還有活動,消費就能抽個挑戰,完成了可以免單,兩位要不要試試?”
兩人同時搖了搖頭:“你這活動我們就不參加了。”
雖然老闆搞免單活動沒啥問題,但他們的身份比較敏感,真要是抽中了並且挑戰成功了,那就有點說不清了。
哪怕流程上沒問題,在別人眼裡也容易變成監管人員吃拿卡要。
多一事不如少一事。
李知白也不勉強,笑著點頭:“那行,兩位吃好喝好就行。”
陳哥站起身,正色道:“李老闆,你這店做得好,食材好,衛生好,味道更好。這樣吧,回頭我們所裡有個‘餐飲衛生示範單位’的評選,我給你報個名。你這種店就該當標杆,讓那些偷工減料的黑店好好學學!”
李知白聞言眼睛唰地亮了。
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