“蛋來咯!”
李知白端著餐盤從廚房走出來,上面擺著幾個小碟子,碟子裡各臥著一顆墨琉朝暉蛋。每一顆都黑得發亮,圓潤飽滿,像是被打磨過的黑曜石。
於深等人早就等得心癢難耐了,見蛋上桌,一個個眼睛都直了。
“這蛋是真黑啊。”
“黑得我都想叫它一聲李黑子了。”
“確實,蛋如其人。”
“老闆:你禮貌嗎?”
“哈哈哈......”
“.........”
李知白隨後給每人配了一把小巧的銀質餐刀。
“各位,這顆蛋我建議你們從中間切開。先看,後聞,再嘗,這樣用餐體驗會好很多。”
“好的好的,都聽老闆的。”眾人連連點頭。
然後他們立刻動手開始拿著銀刀小心翼翼地從蛋的正中間切下去,刃劃破黑色蛋白的瞬間,一道金色的光芒從切口中湧了出來。
那顏色濃郁得幾乎不像是蛋液,更像是融化的黃金,沿著切口緩緩流淌到盤子裡,在黑色蛋白的映襯下形成了極其強烈的視覺衝擊。
“我去!”
“太他媽漂亮了!”
眾人即便不是第一次見到這蛋,甚至有人已經吃過,但這種切開後的視覺衝擊依舊讓人忍不住失聲。
那金色的流心像是有生命一樣,在盤子裡緩緩流動,散發出一股濃郁到不真實的醇香。
“這蛋黃的顏色怎麼這麼誇張?確定沒加色素嗎?”
“我上次在一家星級酒店吃的頂級溏心蛋,蛋黃也就是比普通雞蛋黃一點,這個直接就是金色,跟液體黃金一樣。”
“這就是那什麼金不換雞蛋吧?有點東西啊。”
“.......”
李知白看到他們那誇張的反應那是相當滿意。
美食的第一步,永遠是用視覺征服食客,只要眼睛先淪陷了,嘴巴就會迫不及待地想去吃,然後錢包自然而然就鬆了。
眾人在各自切完蛋後,紛紛用勺子舀起一小塊黑色蛋白,又蘸上一點流心的蛋黃,送進嘴裡。
然後一個個就徹底淪陷了。
“嗯,好吃!太好吃了!”
“這蛋白嫩得跟豆腐腦似的,非常細膩,舌頭一抿就沒了。”
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