阿澈到店的時候，李知白正在後廚手把手教蘇粟做江南百花雞。
“對，就這個位置，感受到那個空隙就對了，貼著它慢慢滑過去，別切到皮。”
“嗯嗯！”
“師父，我的手好酸，能不能歇一會兒？”
“不能！要一口氣剝完，你要是停下來，雞皮裡的膠原蛋白會回縮，到時候更難剝，速度也會更慢，要是破了又得重來。”
“好吧！”蘇粟扁了扁嘴，繼續小心翼翼地操作。
終於，一張完整的雞皮被蘇粟從雞的身上剝了下來。
她長長地舒了一口氣，舉起來對著頭頂燈光看了看，發現上面一個破口都沒有，頓時開心地回頭衝李知白喊道：“師父你看！皮我剝出來了，沒破！”
“嗯，還行吧，速度還是太慢，回去還是要多練練。”李知白道。
“收到！”
另一邊，阿澈在大廳裡，通過出餐口看著廚房裡這一幕，心中特別羨慕。
他是真的覺得蘇粟姐好幸福。
有師父手把手教，有師父給做定製菜，就連練習用的食材都是頂級的，而他現在卻連三萬塊拜師費都拿不出來。
他默默地心算了下。
這段時間自己已經攢了三千多塊了，說實話，這個速度已經很快了，可他的心情還是很沉重。
他想到了劉劫今天打完單跟他說了的話。
“老弟，代練這行不好乾了，我上個月還能接到千把塊的單子，這個月全是幾百的，還有人報價五十塊打上王者，我都懷疑他們是不是瘋了。”
“我準備轉型試試做主播了，要是做不起來，我可能也得出去找個工作，總不能一直這麼耗著。”
“老弟，你可要加油啊！”
阿澈當時聽得心都涼了半截，他原本還指望靠代練快速攢夠學費呢，現在看來，這條路也不好走。
就在他低頭想心事的時候，李知白的聲音忽然從背後傳來。
“阿澈，來了啊。”
阿澈轉過頭，對李知白點了點頭：“嗯。”
“今天來得挺早，吃過飯了沒？”
“吃了。”
“那就行。”
“阿澈，幫我搬一下箱子。”
“好。”
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