青梅這東西李知白還真不陌生。
小時候奶奶家老宅後院裡就有一棵青梅樹，每年五六月份樹上就會掛滿青綠色的果子，看著特別誘人，可你要是一口咬下去，能酸得你原地蹦起來。
奶奶每年都會摘一筐下來，一部分用來泡酒，一部分熬成青梅醬，裝在玻璃罐子裡封好，能吃小半年。
可問題是，這玩意到底要做什麼菜才能對上於深心裡的【味】？
青梅，味酸，性平，能生津止渴、開胃解鬱。
如果入菜，酸可以提鮮，可以解膩，可以開胃，中餐裡用酸味入菜的例子不少，醋溜菜、酸湯菜、青梅排骨……等等。
選擇性還是蠻多的。
但光有方向沒用，他得知道於深跟青梅之間到底發生了什麼。
於深這會兒正一邊嗦著拌麵，一邊跟龐義吹牛，說自己今天要是早來半小時，絕對不能讓剛才那個新來的冤大頭拿了今天的消費榜一。
李知白從後廚走出來，走到他身旁。
“於兄。”
於深抬頭：“李老闆，有啥事？”
“你那道定製菜想好了沒？準備讓我做啥？”
於深愣了一下。
定製菜？
哦對，他一個多星期前在品鑑會上贏了一道定製菜的資格，後來光顧著跟李黑子鬥智鬥勇，研究怎麼薅羊毛，居然把這茬給忘了。
李知白直接丟擲一個提議：“於兄，要不這樣，我來猜猜看你最想吃的那道菜的主食材是啥，猜對了你早點把單定了，猜錯了我免費送你一份奢華版燉罐，怎麼樣？”
於深一聽，眼珠子轉了兩圈。
免費燉罐？那玩意兒888一盅呢！李黑子什麼時候這麼大方了。
絕逼有詐！
但他轉念一想，這賭局不管怎麼算，他都穩贏的啊！尤其是能讓李黑子吃癟，這種快樂是花多少錢都買不到的。
“行啊！”於深立馬答應了：“不過這賭注太小了，我想加個碼，你要是猜中了，我直接下20份定製菜的單！要是我贏了，你這燉罐得給我換成奢華版全套套餐，怎麼樣？敢不敢接？”
於深說完心裡美滋滋的，李黑子怎麼可能猜得到他心裡想吃啥，這賭注絕對穩賺不賠。
可他似乎忘了前面那個新來的大怨種的前車之鑑。
李知白幾乎沒怎麼猶豫，非常乾脆地點頭：“行！我接了！”
於深：“……”
這一下反而給他整不會了，他真沒想到李知白會答應的這麼痛快。
這要是真猜對了，20份定製菜那得花多少錢啊？
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