範理把手機塞進褲兜，轉身繼續忙碌。
阿杰手裡捏著手機。螢幕上是範理回覆的“加油”兩個字。
簡簡單單兩個字，在阿杰眼裡，就是大師的最高首肯。
阿杰挺直腰板，把手機揣進兜裡。感覺渾身充滿了力量。
店門外，光線一暗。
一個穿著白背心，下半身花色大褲衩的中年男人走了進來。
這人是阿杰這間鋪子的房東，街坊們都叫他六叔。
六叔目光在大堂裡掃了一圈。空無一人。
六叔眉頭微微皺起，暗自嘆了口氣。
這後生仔，腦子進水了。一個外地人跑來老城區賣腸粉。這生意冷清得，蒼蠅飛進來都得餓死。鮀城這地方，鋪子可不好租。這年輕人要是幹兩個月就跑路，鋪子空在這，物業費還得自己交。
不能讓他跑了。得穩住。
六叔換上一副笑臉。
“阿杰啊，忙著呢？”六叔搖著扇子走近操作檯。
阿杰抬起頭，眼睛一亮，“六叔！您來得正好。快坐，我給您弄份腸粉嚐嚐。”
六叔臉上的笑容瞬間一僵。
吃你的腸粉？
六叔腦海裡瞬間浮現出之前這小子開業的時候給自己吃的那一坨東西。
粉皮厚得像鞋底，還粘牙。那個黑乎乎的醬油，死鹹死鹹，齁得他回家連喝了三壺鳳凰單叢。
“不用了不用了。”
六叔連連擺手，腳下往後退了半步，“六叔吃過午飯了，就是路過看看你。”
不能吃。但這外地佬是來送錢的租客，又不能直接翻臉說難吃。
阿杰根本不管六叔的推辭。他現在正處於極度亢奮的狀態，迫切需要一個試吃員來見證他的進步。
“六叔，你必須嚐嚐！”
阿杰一步跨出，直接拽住六叔的胳膊，往最近的桌子拖去，“今天不一樣！我剛得了一位大師的真傳。配方全面改良過。你試試就知道了。”
六叔掙脫不開。這年輕人力氣倒挺大。
六叔只能乖乖坐好。
“你坐好，馬上就好。”阿杰轉身跑回操作檯。
六叔看著阿杰忙碌的背影，心裡暗自叫苦。
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