《開局寶珠:修仙回來我靠種田爆火》第536章 魚塘收尾(1)

作者:再看一個視頻可得·4小時前

第二天就是小林生鮮全員出動了。

林國忠他們去魚塘清底。

除了塘裡的小雜魚要挑揀出來。

更主要的還是田螺。

種螺是十月初投下的。

經過三個月的繁衍生長。

現在六畝塘裡的田螺足有八九千斤,全部摸上來,放在大塑膠桶裡吊水養著,夠白天鵝用到過年的。

後面林國忠他們就不用專門騰出時間來準備這個。

馬小玲團隊照舊負責菜園裡蔬菜的採摘和打包。

劉芳幾人則按照林瓏的要求。

開始忙起了魚的二次加工。

三個加工間設計之初,本來就有一個是專門規劃為水產加工間的。

之前田螺上架的時候就是在這兒打包的。

現在江四妹她們也在這裡殺魚、醃魚,對魚進行一些簡單的處理。

江四妹將一條魚從肚子處剖開,到魚頭的地方,她左手壓在刀背上狠狠用力,就連魚頭一起劈成兩半了。

魚鰓和內臟她剛剛已經取出來,分別放到兩個盆裡了。

魚身子從魚背處攤開,像一把巨大又有肉的蒲扇,這會兒被她隨手放在一旁專門放殺好的魚的大盆。

看見盆裡一條條殺好的魚,她忍不住笑道:

“這大草魚一殺,都有點過年的氣氛了。”

“誰說不是呢?”

旁邊陳瑞芝正在做進一步的處理。

她先把草魚的魚頭剁掉,這個肉比較少,曬乾了沒什麼吃頭,就跟旁邊的魚雜一樣,作為今天中午小林生鮮食堂的添菜。

剛剛那盆魚要拿去曬乾,她就不動魚背,只在魚肚處下刀,切開卻不切斷,片成約兩指寬的均勻條塊狀。

現在這盆是要做成酒糟魚。

就不用保持魚身的完整了。

陳瑞芝先剁成大塊,再剁成麻將牌大小的小塊。

聽見江四妹的話,她也發出了同樣的感嘆:

“這一個下半年忙忙碌碌的,每天都過得又充實又高興,都忘了日子過得這麼快!還是現在瓏瓏要準備過年的臘貨了,才發現還有一個多月,就快要過年了!”

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