小夥子也樂了，撓著頭笑：“可以啊你！省了一頓飯錢，晚上咱們再來吃一頓！”
包小倩也跟著笑：“二位運氣真好！晚上活動還在，歡迎再來碰運氣。”
“那我們走啦？”
“哎，慢走，下次再來啊！”
倆人說說笑笑地走了，門口排隊的人看得清清楚楚。
這下可炸了鍋，本來還猶豫的人立馬都坐不住了：“真免啊！走走走，進去試試！”“我也去碰碰運氣！”
人流一下子又湧進來不少，店裡徹底坐不下了，隊伍也是排了起來。
蘇沅禾站在邊上看著，嘴角彎了彎。頭一炮，算是打響了。
一直忙到下午兩點多，最後一撥客人才走乾淨。服務員們擦桌子、掃地、收碗，一個個都累得直捶腰。
方舟帶著後廚的徒弟端著幾個大搪瓷盆出來，往桌上一擺，熱氣騰騰的：“都歇會兒，吃飯了！”
眾人圍過來一看，青椒炒牛肉、酸辣白菜、西紅柿炒雞蛋，還有一大盆蘿蔔清湯，白米飯管夠，油汪汪的看著就香。
蘇沅禾拿了個碗盛飯，對著方舟點點頭：“方師傅，員工餐別湊合。大家乾的都是體力活，得吃飽吃好。肉、蛋管夠，別心疼這點錢。”
“老闆你放心，這點數我有。”
方舟笑著舀了勺牛肉，“有咱們後廚的人在，保證個個都能吃得上熱乎飯。”
毛小方扒拉著米飯，含糊不清地說，“我以前在副食店幫工，老闆天天給我們吃窩頭就鹹菜，連點油星都沒有。
咱們這員工餐，擱外面說出去都得羨慕死旁人。老闆大氣！”
蘇沅禾笑了笑，放下筷子：“大家今天都辛苦了。我就一句話：好好幹，店裡生意越好，你們的待遇就越好。
我蘇沅禾做事，從來不會虧待踏踏實實幹活的人。等月底盈利了，人人都有獎金。”
底下人一聽有獎金，都樂了，七嘴八舌地喊：“謝謝老闆！老闆大氣！”
吃完飯，蘇沅禾又把三個管事的叫到一邊交代：“平時我得上課，店裡就靠方師傅和伍姐多盯著。後廚衛生、口味，前廳服務、賬目，都把好關。
真遇上解決不了的事，就去京大門口傳達室留個條，我每天傍晚都去看。”
伍蘭心點點頭：“老闆放心，有我和方師傅在，店裡出不了亂子。”
“採購那邊也盯緊點。”
蘇沅禾又看向毛小方，“食材只看質量，新鮮最重要，貴點沒關係，絕不能以次充好砸招牌。”
“哎，我明白。”毛小方應得乾脆。
事情都交代完，蘇沅禾也沒多待，挎著布包回學校了。
推開宿舍門，江暮雪正趴在桌上織毛衣，抬頭看見她，挑了挑眉：“蘇大忙人回來了？你這天天請假往外跑，到底幹啥呢？神神秘秘的。”
蘇沅禾把包往床上一扔，笑著眨眨眼：“秘密。過段時間你們就知道了。”
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