雞蛋的柔潤在中間穿過，讓整個味道圓滑而不散。最後那幾滴芝麻油在舌尖迴繞，像是畫龍點睛的一筆。
“成了。”他低聲說。
“真有那麼好？”秦淮茹半信半疑，卻又被他那股認真勁吸引。
“來，你嘗。”
她接過碗，猶豫了一下。剛才那碗土豆泥已經讓她心頭溫軟，這碗加了生菜的，看著顏色更鮮亮，像春天的樣子。她舀了一勺放進嘴裡。那一瞬間，她怔住。
“這……這怎麼還有一股脆香？”
“生菜。”他嘴角一挑，“涼的，壓油香。”
她細細咀嚼，心裡竟有些說不出的觸動。那種香氣不濃烈，卻能讓人從喉嚨到胸口都覺得舒暢。就像夜裡喝下一碗熱粥，能讓心都軟下去。
“好吃。”她輕聲說，眼神卻有點閃躲。
何雨柱看著她的神情，心裡莫名一陣暖意。他忽然發現，她的眼裡有光，那光裡藏著一種溫柔的依賴。那一刻，他心裡有點亂——不是那種男人對女人的心思，而是一種久違的被理解的感覺。
他轉過頭，不讓自己多想，低聲笑了笑：“這菜得起個名字。”
“叫什麼？”秦淮茹問。
“還沒想好。”他用筷子攪了攪碗裡的土豆泥，眼神卻落在那抹綠意上。陽光透過窗子，打在碗裡，生菜的邊緣泛著晶亮的光。那一刻，他心裡忽然覺得，這碗菜像極了生活本身——熱氣騰騰，卻又要留一絲清涼。
他慢慢說：“也許叫‘春色泥’，怎麼樣？”
秦淮茹輕輕笑了：“挺像你的風格，聽著不花哨，卻能讓人記得住。”
他抬起頭，迎上她的目光，兩人都沒再說話，只是靜靜地對視著。廚房裡光影流動，鍋邊的火慢慢熄滅，空氣裡剩下的，是一股淡淡的清香，混著新一天的陽氣。
忽然，院子裡傳來棒梗的聲音：“媽！我餓啦——”
秦淮茹被驚了一下，回過神，忙應道：“來了！”
她走到門口，又回頭看了何雨柱一眼，那眼神里帶著點不捨。何雨柱衝她擺了擺手：“去吧，吃飯的時候讓小子過來嘗口新鮮的。”
她點點頭，帶著笑走遠。
何雨柱獨自站在廚房裡，看著那碗“春色泥”，心裡一陣踏實。他伸手輕輕碰了碰碗邊，那溫度剛剛好，不燙不涼，就像他此刻的心。
他忽然有點期待——期待大家嚐到這碗菜時的表情；期待那一瞬間的驚喜；也期待有人能懂，他為什麼要折騰到天亮。
他開始忙碌起來，又做了幾碗，把每一道細節都調得更準。火候、鹽度、攪拌的力度，全都經過心裡一遍遍的掂量。每攪一下，他都能感受到那種熟悉的快感——不是貪功的滿足，而是“找到了”的安穩。
屋外的陽光越來越亮，照在他肩頭，照在那碗泛光的春色泥上。香氣再一次飄出廚房，順著風，一路傳進前院、後院。
劉海中剛起床就聞到味，皺著眉嘀咕：“又是他？這回又整啥？”
三大爺探出頭，吸了吸鼻子，嘴角一抖：“這味兒不一般啊，跟昨兒的不一樣。”
他們說著，就往廚房方向湊。院裡的幾隻雞也被香氣驚動，在角落咯咯叫。
何雨柱聽見動靜，嘴角輕輕一笑。
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