不到一分鐘，底下那層銀白色的魚皮邊緣焦黃、發硬、貼鍋成型。
鍋鏟貼著鍋底一翻。
鯧魚翻面。原本朝下的那一面已經煎得金黃酥脆，表皮在高溫的油炸下崩裂開微小的裂口，露出裡面雪白的魚肉紋理。
三條魚依次煎至兩面金黃。林父在鍋底的空隙處扔進幾絲薑片和蒜末。
熱油激發出姜蒜的辛辣味，混著海魚特有的脂香，在廚房區域散開。最後順著鍋沿烹入一小勺蒸魚豉油，激出一股濃郁的醬香。
關火。林父用鍋鏟將香煎鯧魚盛入白瓷條盤中。
一旁的林母洗淨瀝乾了紅莧菜水分。換上另一口炒鍋，倒入底油，爆香蒜蓉。
葉面殘留的水汽接觸熱油，發出噼啪的爆裂聲。林母快速翻炒。莧菜一塌，紫紅色的菜汁就滲了出來。這股汁液很快將底部的蒜蓉和湯汁染成了鮮豔的紫紅色。加入少許鹽調味，出鍋裝盤。
摺疊桌上，四碗剛燜好的白米飯冒著熱氣。
林安坐進卡座，拿起竹筷。
筷子尖壓在鯧魚中段的花刀處，一挑。酥脆的焦黃色魚皮被戳破，發出細微的碎裂聲。底下呈蒜瓣狀的雪白魚肉順著紋理剝落下來。
夾起一塊魚肉，蘸了點盤底的豉油汁，送進嘴裡。
牙齒咬碎焦皮，內裡的魚肉細刺少，質地軟嫩。海魚的鹹鮮混著熱油煎烤出的脂香，在咀嚼的摩擦中釋放出來。豉油的鹹甜味壓住了最後一絲海腥氣。
陸成端著白瓷碗。他夾起半條魚尾，剔掉邊緣的一排細刺，連皮帶肉裹著一大口米飯扒進嘴裡。接著，他低頭挑去魚背上的排刺，夾了一大筷子紅莧菜。軟滑的菜葉混著濃郁的蒜香，在咀嚼中與魚肉的脂香形成對比。最後用紫紅色的菜湯拌進白米飯，連著熱氣大口吃得乾淨。
林父夾了一塊魚腩，就著蒜末嚼碎。
“這鯧魚煎得夠火候，邊上的排刺嚼起來都脆生。”林父放下筷子，拿過水杯喝了一口溫水。
飯後，林母拿著棉抹布，把摺疊桌面上濺出來的幾滴菜湯和魚刺殘渣攏到一塊兒，抹乾淨桌面。
雨勢未減。林安和陸成站在主控臺前，鋪開一張防水覆膜的紙質等高線地圖。
全息雷達持續掃描著周邊的地質狀況。螢幕上，代表土壤含水量的藍色波紋在多個山坡區域閃爍著高風險的黃光。
“土壤含水量飽和了。”陸成手指在雷達螢幕上划動，“幾個迎風坡的低切角位置，滑坡風險偏高。”
他拿起一支鉛筆，在紙質地圖上找到對應的幾個低切角位置，畫上醒目的叉號。
林安將這些高風險區域與原定的行進路線進行重疊比對。她用紅筆在地圖上重新勾勒出一條避開這些泥層較厚山坡的高線退路。
車廂內分工明確，外部的暴雨轟鳴與內部水槽傳來的水流聲交織，維持著穩定的秩序。
外頭的暴雨連著砸了兩個多小時，雨勢終於歇了一口氣，轉成了連綿的細雨。
車頂上的敲擊聲變弱，變成了細密的沙沙聲。擋風玻璃上的渾濁水幕褪去，兩根雨刷器降下工作頻率，不緊不慢地刮開玻璃表面聚起的水珠。
林安坐在駕駛座上，盯著主控屏上的全息雷達網格。
“高海拔區域的地形有遮擋，雷達盲區太大了。”林安手指在螢幕上划動。代表山體實心岩層的深灰色圖塊背後，拉出了大片探不進去的黑色扇形區域。這片盲區擋住了向上攀升的所有地勢細節。
陸成站在副駕旁，視線越過擋風玻璃，看向下方那個被淹了一半的舊遊客中心廣場。
”。上補區盲塊這把，紙圖拿去下我，塌沒樓一下底是要，圈一掃先機人無拿“，口開陸”。冊圖線高等的質紙有上子架，牌覽導形地全的區景著豎會時平，裡廳大心中客遊個那頭下“
。面介作機人無的上板面控副開點指手，話接沒安林
。場廣心中客遊的方下進翔空低著，下往路一場車停的腰山半著順，幕雨開切翼旋組四，空升彈”眼之靈幽“黑。啟開艙機人無的頂車
。屏控主進切面畫像熱外紅和頭鏡距微質畫高
。住蓋水積被全面地廳大。廳大飛度高的米半方上面水著機人無。裡水泥黃在泡子碴璃玻碎，地一了碎門應璃玻的樓一
”。活沒頭裡，源熱到看沒描掃外紅“，數讀測探的饋反尺水著看安林”。子脖腳過剛水積樓一“
。圖覽導水防的貌全區景著印疊幾著實確，上子架層幾頭上但，裡水在泡然雖部底的架示展質木排一那，側左廳大過掃頭探。紋波的外往圈圈一出上面水泥黃在流氣翼旋的機人無
。頂車回飛機高拔機人無，全安境環認確
。關玄向走轉陸
。裡幫鞋在紮把，帶鞋，靴戰幫高的底刺防板鋼帶雙一進蹬下腳，披雨刮防實厚的綠深件一上套著接。拉置位小的訓作在扣，綁質的魔帶塊兩出拿，櫃儲開拉他
。心掌著桿屬金防的糙。矛長鋼的長八米一一出上架武的邊門從他，後最
。門車嚴帶手反，板踏電下邁陸。關玄進吹風山的雨細著夾，門側開拉
。走下往坡緩的時來著順，矛長提倒陸。落滾料面著順珠水聚，上風披雨防在打雨細。上地泥水紋刻防在踩靴戰幫高
。上磚地的方下在點，水渾探頭鈍的矛長鋼將先是而，步邁前往直徑沒他。底厚的靴戰過漫水泥，緣邊場廣客遊到走
。力用作反的實堅來傳底水
。置位開讓，轉個了打裡水泥在木斷。撥一外向勁巧著藉，緣邊頭木在點矛長，翻微腕手陸。上路之經必在橫，枝樹的斷颳風被截一著浮漂上面水。沉地平比來起走，小住拖水泥。區水淺蹚才陸，陷塌沒基地磚瓷的下腳認確
。廳大客遊進走水渾著踩他
。變脹發經已截半下，水了泡頭木。前架示展質木排一那到走陸。味腥泥的發黴發一著散裡廳大
。度帶還著，燥乾面表紙圖，氣了住擋覆膠塑。圖線高等細詳的過封塑份三出手他
。鍊拉上拉，裡層夾水防的側進塞，角一風披開掀，起捲紙圖把陸
