好茶得配好器。離開了茶山，房車一路南下，來到了那個以黑釉瓷器聞名的小城。
這裡是建盞的故鄉。林安帶著父母走進一家建盞工作室，架子上擺滿了各式各樣的茶盞。黑色的釉面上，閃爍著銀色、藍色、金色的斑紋，有的像兔毫，有的像鷓鴣斑，有的像夜空中的星辰。
林父拿起一個藍麒麟釉面的盞，愛不釋手地轉著圈看：“這玩意兒做得真好，跟把星空裝碗裡了似的。”
“爸，喜歡就拿著。”林安大方地買下了這個名家手作的精品給父親自用，“這個留著您慢慢盤。”
除了精品，林安還買了一百個普通的束口盞。
“這種杯子厚實壓手，壁厚保溫性極好。”林安對母親解釋道，“以後天冷了喝茶，用這個不燙手，茶湯也沒那麼容易涼，是實實在在的日用好物。”
接著，他們又去了那個被稱為世界陶瓷之都的地方。這裡產的是白瓷，色澤溫潤如玉，透光性極好，被西方人稱為“中國白”。
林安買了一整套的羊脂玉白瓷餐具。
“媽，把那套不鏽鋼的先收起來吧。”林安笑著說，“雖然不鏽鋼耐摔，但在車裡吃飯，還是得講究點美感。用這白瓷碗吃飯，看著心情都好，飯都能多吃兩口。”
林母摸著那細膩的瓷面，小心翼翼：“這碗真漂亮，跟玉似的，就是太嬌氣了，我怕洗碗的時候給磕了。”
“怕啥？”林安大手一揮，“我訂了十套同款，外加幾百個白瓷盤子和勺子。碎了也不心疼，咱們庫存夠夠的，用到下輩子都行。”
……
離開瓷都，房車駛入了閩西的山區。這裡的山路崎嶇，但這正是林安想要去的地方。因為在那深山之中，藏著一種神奇的建築——土樓。
當那巨大的、圓形的、像飛碟一樣散落在山谷間的土樓出現在視野中時，一家三口都被震撼了。厚重的土牆，封閉的結構，只留一個大門進出。
“這哪裡是房子，這分明就是一座座堅不可摧的堡壘啊。”林父作為老兵，一眼就看出了門道，拍著大腿感嘆，“這牆厚防寒防熱，大門一關，萬夫莫開，裡面有井有糧，這簡直就是完美的末世避難所樣板房啊！安安，咱們以後要是真想在外面建基地，就照這個蓋！”
林安帶著父母走進了一座有著幾百年歷史的圓形土樓。樓裡依然住著人家，院子裡曬著滿滿當當的菜乾。
一位大娘正在翻曬竹匾上黑乎乎的東西，看到有客來，熱情地招呼道：“自家曬的梅菜乾！還有筍乾、蘿蔔乾！要不要帶點？”
林父一聽是梅菜扣肉的那個梅菜，眼睛都亮了：“要！這個必須得要！這東西蒸肉最香了，而且放得住。”
客家人是遷徙的民族，最擅長製作這種耐儲存的乾貨。這些菜乾經過反覆的蒸曬，香味濃郁，極其耐放，放個三五年都不壞，反而越陳越香。
林安一口氣買了五百斤梅菜乾，三百斤最嫩的閩筍乾，還有兩百斤醃得黃亮黃亮的蘿蔔乾。
“這蘿蔔乾咬起來嘎嘣脆，以後早上喝粥，配這個最下飯。”林母嚐了一根，滿意地點頭。
除了吃的，林安還聞到了一股甜潤的酒香。
“大娘，這是什麼酒？”
“這是客家娘酒，自家用糯米釀的，坐月子都能喝，補身子！”
林安嚐了一小口，色澤金黃，度數不高但後勁足，喝下去肚子裡暖洋洋的。
“這個好！”林安對父母說，“在寒冷的冬夜裡，煮上一壺娘酒，打個蛋花進去，放點薑絲，喝一碗渾身發熱，是最好的驅寒飲品。大娘，給我來五十壇，連罈子一起要！”
……
