周文龍壓低了聲音解釋道：“這本來是何主任預留下來準備送人情的好東西，但得知你幫忙弄來了黑魚，他也不好給你錢，那不就買賣了嗎？於是他就安排把這塊重九斤的豬板油給你，何主任他說記住你的情了，但也不能讓你吃虧。所以富貴你安心收著，再有活鯽魚和黑魚給何主任留著，他不會虧待你的。”
李富貴點頭道：“好，我記住了，何主任這麼大方，我也不能小氣，等這兩天碰到有魚，我再給他送過來。”
李大宇笑著拍了拍李富貴的肩膀道：“這就對了，不過富貴你也要記著哥一點，等你嫂子生產了，我也需要這些魚給她補營養啊。”
“妥妥的，咱爺們兒說話算話，李哥到時候告訴我一聲，保證給你安排到位！”
李大宇笑著塞了兩包牡丹牌香菸給李富貴，都是些懂事的人，求人幫忙可不會空口說白話。
李富貴推辭了一番，但李大宇態度堅決，他只好收下這兩包煙。
李富貴也沒想賺他們什麼東西，只是李大宇他敬自己三分，自己到時候回他七分便是了。
這京城人辦事講究，也可以說個個都是人精，就算說雞賊也沒問題。
五湖四海的人傑匯聚於此，自然就讓京城的人有所不同。
三條大黑魚，賣錢的話，也值不少錢，但比不上豬板油值錢。
這何主任還是挺講究的，有來有往才是人情。
如果李富貴是去求他辦事，那就另說了，但他是主動幫忙，這份人情他得記著，並不是說給了更值錢的豬板油，這事就過去了。
所以京城人的人情，和山東人情不一樣，山東人的人情是強繫結式，宗族、全村繫結，紅白事全員到場，酒席繁瑣禮數、輪番敬酒，遇事家族互相兜底，人情要長久往來、禮重往來密。
而潮汕、閩南靠宗族、同鄉網路生存，做生意、外出打拼全靠人情互助，一輩輩記恩報恩，人情是謀生核心工具。
而京城人則是用人情結成了一張張的關係網，大家都在網中生活，遇到事情就是找關係，總有人是另一張網裡能平事的人。
京城人的人情比較點到為止，不喜歡長期欠人情，也不願別人拿人情綁自己辦事。衚衕街坊日常互相幫襯是人情，但不會像鄉下那樣，大小事全靠人情託底。
回到了副食店，李富貴拿了採購單，就去打了中午剩的窩窩頭，騎著腳踏車回家去了。
今晚家裡燒黃花魚，還有煎帶魚，加上現在又得了那麼大一塊豬板油，晚上可有口福了。
回到家裡後，李富貴就把豬板油拿給了王翠花。
而王翠花接過來一拆開一看，頓時驚呼道：“呀，老二你這是哪弄來的？這麼大一塊，這得多大一頭肥豬才能有啊……”
的確是大了點，估計起碼二百斤的大肥豬，才能出這樣一塊板油。
土豬的豬板油一直比後來養的豬的板油要大，肥膘也比這些豬的肥膘要厚。
說白了，論生長週期，土豬輸太多了。
但是論肉質口感，以及脂肪含量這些，同樣體型的土豬更勝一籌。
不過想把土豬養這麼大，怕是去年沒達到出欄標準，今年又養了這麼長時間才達到這種體型。
其實就是二年豬，養二年的土豬那叫一個肥美，就是耗費的飼料太多了，實在是有點不划算。
