客廳門口傳來動靜,進來一個四十來歲的女人,穿一件素色碎花襯衫,梳著齊耳短髮,手裡提著個書袋。
長相溫和,眉眼間有股淡淡的書卷氣。
“媽,我回來了。”她換了拖鞋走進客廳,看見沙發上坐著個陌生男人,微微一愣。
“慧敏,過來。”秦玉珍衝她招招手,“給你介紹一下,這是小林,林國強。
就是上回我跟你說過的,在巷子裡救了我的那個年輕人。”
劉慧敏放下手裡的包,臉上的驚訝變成了笑容。
她快步走過來,朝林國強點點頭:“林同志,一直聽媽唸叨你,今天總算見著了。
那天的事,真是太感謝你了。”
“嫂子客氣了。”林國強站起來微微欠身,“應該的。”
“坐坐坐,別站著。”劉慧敏按了按手,轉身去了廚房,“我去幫陳媽搭把手,你們聊。”
廚房裡很快傳來切菜的聲響和兩個女人的說笑聲。
秦玉珍又給林國強續了一杯茶,話匣子也打開了,開始問他飯莊的具體情況。
“你那飯莊,桌椅板凳配了沒有?什麼式樣的?服務員的工作服打算怎麼弄?包間的餐具是按人配還是按桌配?選單定下來了嗎?”
一連串問題問得林國強都有些應接不暇,但心裡卻越來越踏實。
這些問題問得越細,越說明秦玉珍是真心要幫忙,而且是行家。
他一條一條地回答,秦玉珍聽完點點頭,又給出不少意見。
桌上沒有紙筆,她用手指蘸了蘸茶水,直接在玻璃板上畫了一張簡略的擺臺示意圖。
哪道菜擺哪個位置,酒杯和茶杯的間距是多少,骨碟什麼時候換……說得清清楚楚明明白白。
林國強聽得入了神,時不時點一下頭,把這些話一字一句全記在了心裡。
傍晚時分,劉慧敏和陳媽把飯菜端上了桌。
六菜一湯,都是家常做法。
紅燒肉燉得爛而不散,糖醋排骨酸甜適口,清炒時蔬碧綠脆嫩,鯽魚豆腐湯奶白濃鮮。
手藝比不上孫師傅,但勝在食材新鮮,調味恰到好處。
“小林,別客氣,就當在自己家。”
秦玉珍拿起公筷,給林國強夾了一塊紅燒肉,“嚐嚐陳媽的手藝。”
林國強道了聲謝,夾起肉咬了一口。
肥而不膩,瘦而不柴,醬香濃郁,確實好手藝。
周澤明坐在林國強對面,吃飯時話不多。
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