包間裡，方先生正喝著茶，面前的點心動得不多，顯然心思不在吃上。
趙志軍坐在對面陪他聊天，從清河縣的特產聊到省城的新聞，氣氛倒也不算冷場。
門被推開了，趙素梅端著個托盤走了進來。
托盤上放著那塊歐米茄金錶，旁邊還擺了兩碟小菜和一份點心。
“方先生，實在對不住，”趙素梅把托盤放在桌上，拿起那塊金錶雙手遞了過去，“您看看，是不是這塊？”
方先生接過表，翻過來看了看錶扣上的編號，長長地鬆了口氣，臉上的焦慮一掃而空。
“對對對！就是這塊！”
他把表戴回手腕上，扣好表扣，抬頭看向趙素梅，“趙經理，太感謝了！這塊表是去年生日我愛人給我買的，花了三千多塊，要是弄丟了，我沒法交代。”
趙素梅微微一笑，語氣誠懇：“是我們客房打掃不夠及時，沒有第一時間發現您落在房間裡的手錶，讓您擔驚受怕還專程跑回來，是我們的工作失誤。
這兩道小菜和點心是我們飯莊的一點心意，給您賠禮道歉。”
方先生擺了擺手，笑道：“趙經理客氣了。
說實話，我剛才心裡也沒底，畢竟都出了縣城了，想著就算落在客房裡，也未必找得回來。
沒想到你們這麼快就找到了，還這麼客氣。”
他站起來，把剩下的茶一飲而盡，拍了拍衣服上的褶皺：“趙經理，你們國強飯莊的規矩和人品，我今天算是見識了。
下次來清河縣，我還住你們這兒，別的地方我信不過。”
趙素梅送他到飯莊門口。
方先生上了等在門口的吉普車，搖下車窗朝趙素梅揮了揮手。
車子發動，捲起一陣灰塵，沿著主街駛遠了。
趙素梅站在門口，目送著吉普車消失在街角。
然後，她臉上的笑容一點一點地褪去，取而代之的是一片冷意。
下午三點多鐘，飯莊裡沒什麼客人，大廳裡安安靜靜的，只有後廚偶爾傳來鍋鏟碰撞的聲響。
趙素梅讓趙志軍通知所有員工到大堂集合。
不一會兒，服務員、幫廚、學徒、洗碗工，三十多號人陸陸續續到了大堂，稀稀拉拉地站成了幾排。
大家面面相覷，不知道出了什麼事。
只有劉紅和趙小娥低著頭，眼觀鼻鼻觀心，一個字也不敢多說。
張雯站在人群最後一排，縮著肩膀，兩隻手絞在身前，指甲掐進了手心裡。
趙素梅從辦公室裡走出來，手裡拿著一本員工守則。
她站到眾人面前，目光平靜地掃過每一張臉。
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