星期一早上，騎電動到林家門口，我站在門口深呼吸了三口，才刷臉進門。
推開院門，蘇永勝在院裡打著太極，馬翠蘭對著手機練八段錦。
“翠蘭姐早。”
“小王來了。”馬翠蘭聲音平平。
我換了鞋，穿上那件憋屈的工作服，屋裡靜悄悄的。
我探出頭問，“翠蘭姐，太太……還沒起？”
“小曼啊，去北海道度假了，說是陪閨蜜散心？”蘇永勝收了勢，拿起毛巾擦了把臉。
“這十天都不回來。家裡沒啥大事，你按部就班打掃就行。”
我心裡“咯噔”一下，這高強度的工作總算有了休息的時候了。
隨即心裡的驚喜像氣泡一樣“咕嘟咕嘟”冒了上來。蘇小曼這十天都不在…哈哈哈…
我應了一聲……“好的，我這就去打掃……”
這一整天，沒有了蘇小曼那又嗲又橫的聲音，那張《蘇氏章程》也成了擺設，家裡五個衛生間我今天擦完，明天霍霍的人也少了……
兩個孩子在幼兒園吃飯，蘇永勝和馬翠蘭中午在家吃飯，蘇永勝說，“天這麼熱，咱中午吃東北小冷盤，烙餅。”
我和著面，心裡有點犯難：“蘇大哥，您說的那個東北小冷盤，我……我真不會做啊！”
蘇永勝笑呵呵地坐在餐桌邊，手裡盤著兩顆核桃。“不會，可以學嘛！這玩意兒簡單，一學就會。”
我嘿嘿一笑，湊過奉承著：“蘇大哥，您這手藝肯定不賴。您看，我能免費跟您學習不？”
蘇永勝被逗樂了，指著我的鼻子笑罵道：“王拉弟啊！王拉弟，你想學手藝就學唄，還‘免費學習’？咋的，還怕我收你學費啊？”
我把桌上那盤瓜子往舒永勝面前推了推，蘇大哥，我可願意學呢！”
“只要你樂意學，我老頭子這點‘祖傳秘方’全教給你！”
“得嘞！只要不收學費，讓我學啥都行！”
我倒了杯茶，放在蘇永勝臉前，“老師，您說我做！”
蘇永勝喝了口茶，慢悠悠的說：“東北冷盤講究個色香味俱全，第一，它要漂亮，紅黃綠白黑。第二，他要脆生又香。”
“哦，您快說，怎麼個脆生法？”我加上仰慕的眼神。
“小王啊！先把這黃瓜絲、雞蛋皮絲、木耳絲、胡蘿蔔絲、白菜絲，講究個‘五色’齊全。”
他乾咳了一聲，又喝了口茶：“那豬肉絲你得先下鍋，蔥薑蒜煸炒，生抽醬油醋順著鍋邊淋，那香味‘滋啦’一下就竄出來了。哦對了，炒熟了別急著拌，得把鍋晾涼了才行，不然燙熟了菜絲，就不脆生了。”
“哎，哎，我記著呢。”我一邊答應著，一邊洗菜切絲。
