大領導來了。這可不是有錢就能請到的排面。
穿過大堂，錢經理掀開後廚通道的簾子，把三人領進休息室。
這間屋子挨著灶臺區，隔著半塊玻璃和布簾，能把裡面的動靜看得一清二楚。屋裡火爐燒得通紅，八仙桌上擺著四個大攢盒，裝滿蜜餞點心。
“你們在這坐，要喝熱水叫夥計。前廳事多，我先去招呼那些貴客。”錢經理囑咐兩句，轉身離開。
秦淮茹拉著兩孩子坐下。
何雨梁熟練地爬上屬於自己的那把高腳太師椅，從攢盒裡摸出一塊沙琪瑪，慢條斯理地咬著。
秦淮茹卻坐不住。她站起身，走到連線後廚的門簾前，挑開一條窄縫，一雙水靈靈的大眼睛死死盯向裡頭。
後廚的溫度比外面高出十幾度，熱氣蒸騰。
十幾個夥計和切菜學徒跑來跑去。
何雨柱站在正中間的頭號大灶前。
他上身穿著件單薄的粗布褂子，外面繫著條白圍裙，胸口處全被油煙和汗水浸成了暗黃色。
火門拉開到底，赤紅色的火苗從爐口噴出，足足半米多高，舔著生鐵大鍋的底。
何雨柱左手抓著生鐵大鍋的長柄，手腕發力，沉甸甸的鐵鍋在他手裡上下翻飛。右手抓著長柄大鐵勺，勺底敲在鍋沿上，發出噹噹的脆響。
一瓢寬油下去。蔥姜爆香的味道沖天而起。
案板上剛切好的三大盤肉絲，被他用菜刀一撩，全掀進滾開的油鍋裡。刺啦一聲爆響。火星四濺。
他連眼睛都不眨一下，腰背挺得像一根長槍。大臂肌肉賁張，鐵勺攪動，火候拿捏得恰到好處。油星子濺在他的胳膊上，他連擦的空隙都不留。
汗水順著他方正堅毅的下巴滴在灶臺上，被高溫瞬間蒸乾。
專注，暴烈，又帶著一股行家裡手的沉穩。
秦淮茹隔著門簾，看著那個站在灶火前的寬大背影。
她沒見過世面，不懂什麼是各大菜系，也不懂什麼是顛鍋的手法。她只知道，那是她的漢子。
這個在四合院裡一腳踹飛賈張氏、擋在自己身前大罵禽獸的半大小子，在這個四九城最大的館子裡，管著這麼多號人。他做出的飯菜，端到樓上去，讓那些當大官的、開小汽車的人吃。
心口最柔軟的地方，像是被一塊燒熱的石頭熨燙過。
在鄉下老家時，她爹為了幾斤棒子麵就能愁白頭。那些相親的物件，摳摳搜搜，連一口肉湯都不捨得給她喝。
如今，眼前這個男人，給了她做夢都不敢想的生活底氣。她攥緊了門簾的布邊，暗暗發誓，這輩子就是當牛做馬，也要替何家把裡裡外外的日子操持好。絕不讓任何外人佔何家半點便宜。
“淮茹姐，再看眼睛就拔不出來了。”
背後傳來清脆的童音。
秦淮茹手一抖，趕緊鬆開簾子，轉過身。臉頰通紅，連耳朵根都紅透了。
何雨梁靠在椅子背上，晃著小短腿，手裡捏著半塊沙琪瑪，那雙大眼睛裡全是戲謔。“這還沒過門呢，以後天天看，還看不夠啊？”
。下一了颳上子鼻他在手，臉起板裝假，前上走茹淮秦”！趣打敢也子嫂連，人小個你“
。了極好氛氣的裡子屋，鬨起手拍邊旁在水雨何
。暄寒的裡堂大了過蓋至甚，大很音聲。聲論爭的諧和不極陣一來傳廳前，候時這在就
。桌主側左堂大
。家東和廚大灶掌的號名上得能裡樓大八城京是全這。頭老的紀年了上、褂馬緞綢著穿水一是全，的著坐邊兩，著空位主。桌圓大的人個五十坐能張是這
。傅師魏廚主的樓泰。櫃掌馬的樓興東
。人老的年十幾了打滾爬界飲餐城九四在是全
。菸香門前大著散人眾給，臉笑著陪闆老欒
。響作梆梆得敲上紙紅在節指，來起抓紙紅的單選宴師出著寫張那上桌把他。煙接有沒傅師魏
”？了矩規懂不太是不是，事這的辦天今園澤們你可。子面田老給是也，子面你給是，來跑遠老大我“，亮響其極音聲，拍一央中子桌往紙紅把傅師魏”。欒老“
。來過看刷刷齊，作的裡手了停全師廚老位幾的桌同，齣一話此
。分幾了斂收容笑闆老欒”？說麼怎話這您，老魏“
”。了認們我，菜川派京麼什個了弄，巧點了討菜川做，徒學的歲五十個一，弟徒的田老！翅魚燜黃、魚桂鼠松、參海燒蔥“，上紙在指手傅師魏”？麼什是的寫上單選這“
”！啊威立下底腳在踩頭骨老的年十幾了熬廚後在些這們我把是這？宴師出是這！遍一了抄全底的系菜大八把，單選份這天今他可“：厲凌神眼，起站傅師魏
”！了吞生子桌張這把天今我那，錯出不挑還，來出做全菜些這把能真是要，子小大半個一。爛不嚼多嚼，說話老“：葉浮撇了撇蓋茶起端，聲一哼冷邊旁在櫃掌馬
。子場砸
。局館踢了變接直宴師出。界過踩妄狂輩後諱忌最，輕相行同
。點冰到降氛氣的裡堂大
