唯獨中院西廂房。
賈家門窗緊閉。屋裡冷鍋冷灶。
那肉香像是有靈性一樣，全往窗戶縫裡擠。
賈張氏盤腿坐在炕上，一雙倒三角眼死死盯著東跨院的門縫。她手裡抓著個缺了口的破瓷碗，碗底只剩下兩口涼透的稀棒子麵粥。
“喪良心的絕戶！”賈張氏胖臉扭曲，嫉妒得直咬牙，“半鍋豬油啊！那是人乾的事嗎？那油哪怕分給咱們賈家一勺，也能過個肥年！他傻柱寧可給閻老摳炸爛蘿蔔，也不接濟咱們棒梗！”
越想越氣，賈張氏胳膊一揮，“啪”的一聲悶響。手裡的破碗狠狠摔在青磚地面上，碎成幾瓣。
賈東旭蹲在爐子邊，臉黑得像鍋底。
他雙手死死捂著肚子，聽著外面鐵鍋裡滾油呲啦呲啦的聲音，喉結瘋狂上下滾動。乾嚥唾沫的聲音在安靜的屋裡聽得一清二楚。
他倒是想端著盆去蹭鍋。可大半年下來，易中海倒臺，賈家被收拾得有多慘，他心裡明鏡似的。他清楚得很，只要自己敢跨進東跨院的門坎，何家兄弟絕對能一腳把油鍋踢翻澆他頭上。
只能眼睜睜聞味捱餓，活生生受這種酷刑。
東跨院外。
閻埠貴、劉海中、許富貴端著冒著濃烈肉香的炸貨，千恩萬謝地往回走。
“這回算是借上東風了。”閻埠貴捏起一個素丸子塞進嘴裡，燙得直吸氣，臉上卻樂開了花，“這油水，夠吃大半個月！”
劉海中端著麵條魚，重重點頭：“跟著何家，這輩子都餓不著！以後院裡誰敢說何家一句不是，老子第一個扇他！”
三家人心裡徹底達成共識。何家現在就是大院的天，得罪誰也不能得罪這兄弟倆。
下午。大雪停歇，幾縷陽光穿透雲層，灑在寬敞平整的水磨石院子裡。
幾大盆炸得金黃酥脆的年貨全端進了儲物間。
何雨梁從小太師椅上溜達下來，拍了拍對襟小棉襖上的糖渣，兩手揣兜進了正房。
何雨柱則拿白毛巾擦了擦手，轉身走到儲物間。開啟門走了進去，不多時，他兩手提著滿滿當當的高階貨走了出來。
左手是一大包之前蘇聯專家安德烈託人送來的頂級遼參。右手是用油紙裹得嚴嚴實實的進口帶骨牛肋排。
他順路又用意識進入空間，用位面幣快速兌換了幾條活蹦亂跳的長江大白魚，以及兩隻鮮活的肥碩大王八。偷偷混進麻袋裡一併提溜出來。
回到廚房案板前，何雨柱手握那把鋒利的菜刀，刀刃在陽光下閃著寒光。
“爸，媽。”何雨柱衝著堂屋喊了一嗓子，聲如洪鐘，“晚上給你們做頓正經的佛跳牆，再配個蔥燒海參、清蒸白魚！留著肚子，好戲全在後頭呢！”
堂屋裡，秦父秦母聽著這些連名字都沒聽過的神仙菜名，來城裡那點拘謹早就飛到了九霄雲外，剩下的全是滿心歡喜的期盼。
.......
天色擦黑，東跨院正房裡亮起燈光，將堂屋照得亮如白晝。
紅木八仙桌上，擺滿了剛出鍋的硬菜。
蔥燒海參裹著濃油赤醬，散發著誘人的蔥香。四喜丸子個頭比成年人的拳頭還大，肉香撲鼻。片好的掛爐烤鴨碼得整整齊齊，皮酥肉嫩，旁邊配著蔥絲和甜麵醬。正中間壓軸的，是一條過了寬油又紅燒的黃河大鯉魚，澆著透亮的酸甜汁，熱氣直往上拱。
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