林嫚拿出一張空白價目牌,當著小周的面寫下幾行字。
工作日白天,四人小包歡唱兩小時,含四杯飲料,共六十八元。
“平均每個人十七塊。”小周算完,抬頭問道,“單開包廂兩小時就要三十六,再送四杯飲料,歌廳還掙什麼?”
“飲料成本不到四塊,包廂空著才一分錢不掙。六十八塊裡,扣掉飲料和電費,剩下的都是毛利。”
“要是隻有兩個人來呢?”
“照樣六十八。套餐按包廂賣,不按人頭賣。第五個人進來,每人加收五塊,最多六個人。”
小周又問:“會員餘額能不能付?”
“能。贈送餘額只能抵包廂費,套餐裡的飲料要從本金扣。白天抵用券不能跟套餐一起用。”
“學生會不會嫌規矩多?”
“價目牌上不用寫這麼細。”林嫚將紙往前一推,“只寫時間、內容、價格和人數。客人問到哪條,你再解釋哪條。”
第二天中午,新海報貼進大學城三家鋒芒網咖和附近的好滋味門店。
此前替婉風展示服裝的兩名兼職學生也被請來。她們沒有站在校門口喊,只把海報放在宿舍宣傳欄和食堂入口。
其中一人看著套餐內容,問道:“林老闆,我們帶同學來,能按六十八算嗎?”
“只要在工作日下午進場,誰來都是這個價。”
“我們幫你貼海報,有沒有提成?”
“每帶來一桌,送你們一張五元食品券。客人開房以後才能領,光說名字不算。”
“那要是同學自己看海報來的呢?”
“你們沒帶,就不能領。規矩提前說清,免得以後爭。”
兩名學生對視一眼,其中一人笑道:“行。我們宿舍八個人,至少能開兩桌。”
週一下午一點半,十間小包開出去七間,其中五間點了學生套餐。
四名男學生進門以後,先盯著價目牌算了一遍。
“兩小時加四杯汽水,真是六十八?”
小周點頭:“對,四個人剛好。您要把汽水換成果汁,每杯補一塊。”
“食品必須買嗎?”
“不用。想吃再點,不買也沒人進包廂推銷。”
“唱到一半能加人嗎?”
“最多加到六人。超過四人以後,每人五元。”
其中一名學生拍了拍同伴的肩膀。
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